Csokoládé »tények
Ezt a cikket a Google fordítón keresztül fordították le
- Körülbelül 3000 évvel ezelőtt megjelent ital a kakaófa gyümölcséből. (Valójában egyszerre jelent meg először az ókori egyiptomiak világában teljesen véletlenül kevert füge - dió és méz). Ma a kakaót a világ 28 régiójában termesztik. Jelentős ültetvények Afrikában, de nyíltan a "csokoládé" növény Dél-Amerikában volt. Ott európaiak láthatják, hogy az aztékok hogyan fejezték be a csokoatl italokat (innen a "csokoládé" szó), ami "keserű vizet" jelent. Nem ittak hozzáadott cukrot és mézet - borssal és vaníliával. A gyümölcsöket "kakautl" -nak hívják, ebből származik a "kakaó" szó.
- Maja papok imádják Istent. kakaó! Ezen felül speciális pénznemként a kakaóbabot használták. Ennek a pénznek az értéke "rendkívül magas volt: például 100 babért rabszolgát lehetett venni. Természetesen nem nélkülük" csokoládé hamisítók. Értékes hüvelyből kivették a babból, megtöltötték a köpenyt és hamisított forgalomba helyezték.
- Európában volt egy legenda, hogy a kakaófa először az Édenkertben nőtt fel. Az "isteni" ital csodaszert hirdetett minden betegség (megfázás, láz, tuberkulózis) ellen. A hipotézis szerint szexuális ingerlést és megnövekedett élettartamot okoz. De a rossz célokra használt csokoládé: a kakaóital kissé kesernyés ízű és erős aromájú volt, ami megöli a méreg ízét.
- Oroszországban a csokoládégyárat ugyanabban az időben nyitották meg Moszkvában, mint más európai városokban - a 19. század közepén. Ma minden orosz átlagosan körülbelül 3 kg csokoládét fogyaszt el évente.
Átlagos csokoládékalória - nem kevesebb, mint 500 kalória. Másnap azonban egy embernek 1800-2000 kalóriára van szüksége, és ha ez nem lépi túl, a súly nem jelent lényegesen több pénzt. Az A Woman című spanyol magazin még a csokoládé diétát is javasolta az olvasóknak, amely napi 3 csésze csokoládét és 100 gramm étcsokoládét tartalmazott.
- A kakaóbab fenil-etil-amint tartalmaz - egy olyan anyagot, amely a szerelmi időszak alatt megjelenik az emberi agyban. Nyilván ezért hívják érzéki csokoládénak. Amerikai tudósok azt állítják, hogy a kézben van egy "boldogság" szindróma.
igazi ínyencek, azt hiszem, amikor az olvadó csokoládé elveszíti finom finom ízét. Az egyik legfinomabb és leggyorsabb főzési mód - tegyen bele egy bögre 1,5 - 2 teáskanál kakaóport, ízlés szerint cukrot. Ezután adjon hozzá egy kevés hideg tejet, és keverje össze, hogy elkerülje a csomókat. Ezután öntsön sok forró vizet. Ha szeretettel iszol ételt, akkor. kap egy kakaót kiváló csokoládékrémmel!
Igyon kakaót az egészségére, és hagyja, hogy minden "csokoládé" legyen!