Csokoládé tészta tekercsek - lépésről lépésre recept - Gyakorlati receptek

Ezek a csokoládétekercsek nagyon gyorsan elkészülnek, és a lépésről lépésre történő receptnek köszönhetően finomak lesznek, még akkor is, ha kezdő vagy a konyhában.

összetevők

1. lépés: A csokoládét és a tejszínhabot megolvasztjuk, és amint tejszín keletkezik, hozzáadjuk a finomra őrölt mogyorót, majd a nagyobb őrölteket. Jól keverjük össze, vegyük le az edényt a tűzről, és kissé lehűlve öntsük a kapott készítményt egyenes felületre. Hosszú pengéjű késsel egyengessük, és tegyük hűtőbe 30 percre.

2. lépés: A lepénylemezeket téglalapokra vágják, amelyeket nedves szalvéta alatt tartanak, hogy megakadályozzák a kiszáradást. Kenje meg minden téglalapot olvasztott vajjal, amelyre egy csokoládé kerül.

3. lépés: Kezdje el a csomagolást úgy, hogy először a széleket a csokoládé fölé viszi. Fuss óvatosan, anélkül, hogy túl szorosan szorítanád.

4. lépés: Kenje meg az összes csomagot az olvasztott vaj maradékával, szórja meg cukorral és süsse 6 percig. Hagyja kihűlni, majd hozza le az asztalra, esetleg egy kanál fagylalttal.

---