CSOKOLT TEJ FÖLTETT TEJJEL az egyszerű recept - KULTÚRA MEGFELEL

A túrós csokoládéhab egy túrós tejből, mézből, étcsokoládéból, tojásból, narancsból, vaníliából és zselatinból készült desszert.

Könnyen és gyorsan elkészíthető, finom illatú ez az ízletes krém ideális az étkezés végén.

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 15 perc

Pihenőidő: 4 óra

Főzési idő: -

Teljes idő: 15 perc + 4 óra (pihenés)

Hozzávalók: 6 fő

250 g túró vagy író (1 csésze teljes tej és 1 evőkanál fehérecet vagy friss citromlé)

1 C. c-ig. reszelt narancshéj

1 C. c-ig. vaníliás cukor

1, 5 teáskanál. hogy s. édesem

100 g étcsokoládé (kb. 55% kakaó)

3 tojásfehérje

3 evőkanál. hogy s. frissen facsart narancslé

1 zselatinlap

sült mogyoró, durvára vágva (opció)

narancssárga ékek (opcionális)

---