Csomagolja be az aperitifet egy könnyű aperitif csomagolási ötleteibe - Elle à Table

Könnyű elkényeztetni bűntudat nélkül, átgondolt pakolásokkal, amikor aperitif ideje van. Kézikönyv.

Hogyan készítsünk pakolásokat az aperitifhez ?

A zöldségfélék, a friss sajt, a hummus, a grillezett csirke vagy a rántott tonhal alapján az ujjbeggyel élvezhető pakolások kicsi, könnyű, színes és vitaminos tekercsek, amelyek esténk új eledelévé válhatnak. Akár zöldséges, tengeri, sajtos, egészséges, akár nagyon ínyenc receptet választ, azokat könnyű köríteni, tekerni és részletezni.

Felkészülés szempontjából semmi nagyon bonyolult. Először csak egy krémes készítményt, például tapenádot vagy krémsajtot kenjen egy búza vagy kukorica tortillára (vagy mindkettő keverékére), majd adja hozzá a kiválasztott ételeket. Füstölt lazac, sárgarépa vagy uborka rudak, avokádó szeletek, a lehetőségek végtelenek. Nyilvánvalóan nem feledkezünk meg azokról az összetevőkről, amelyek ezt a kevés extrát adják a pakolásunkhoz, például friss aromás gyógynövényeket (bazsalikom, koriander, menta), zúzott olajos magvakat vagy akár ropogós magokat.

---