Cucina rapida Pasta Carbonara sok kalória és sok idő nélkül; Szimatold meg
Ha képes vagy fuvolát írni, szuper német, mert annyira éhes vagy, gyorsan meg kell tenned valamit:
Ezután helyesírással és nyelvtanral működik újra, a korábban üres gyomor örül, és a kevéssé stresszes időszámítás teret enged más hülyeségeknek. Ráadásul a carbonara spagetti vékony változata meglehetősen ehető anélkül, hogy a kalóriaszint (igen, tudom, ezek kilokalóriák) az egekbe szöknek. Az alacsony szénhidráttartalom nem éppen ez, de nagyon alkalmas olyan étrendre, amely állítólag egy-két font veszteséghez vezet.
És a salátát is szeretem időről időre a tányéromon, ugye Petra?
| ========== | REZKONV recept - RezkonvSuite v1.4 |
| Cím: | Tészta carbonara |
| Kategóriák: | Tészta, tojás, sajt |
| Mennyiség: | 2 adag |
összetevők
| 200 | Gramm | Tészta, lehetőleg spagetti |
| 2 | Mogyoróhagyma | |
| 5. | Gramm | olivaolaj |
| 75 | Gramm | Sonka, nyers, sovány |
| 1 | tojás | |
| 30-án | Gramm | Gyógynövényes krémsajt |
| 50 | Gramm | Tej, 1,5% |
| 30-án | Gramm | Pecorino, reszelt |
| Só, bors, chili, szerecsendió |
forrás
| Módosított recept. |
| Ötlet: A Súlyfigyelők szakácskönyve |
| Felvett * RK * 2010.01.26 |
| Jutta Hanke |
készítmény
Forraljuk fel a tésztát sós vízben.
Finoman felkockázzuk a hagymát, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a sonkát és óvatosan megkenjük őket. A tojást összekeverjük a krémsajttal, a tejjel és a pecorino sajttal, ízesítjük a fűszerekkel.
Adja hozzá a tésztát a hagymás-sonkás keverékhez, öntse bele a tojásbevonatot, keverje össze mindent és kész!
Egy szép saláta hozzá.
Megjegyzések, Jutta: elképesztően jó íze volt. Alig hiányzott a krém.