CUISINE - Doucet LE MANS olvasólista

Repedje meg az anyát !

Pippa Murray, Adrian Lawrence

  • Prisma
  • 2018. szeptember 6
  • 9782810423743

Eredeti és ritka mű, amely diót helyez a figyelem középpontjába. Kevésbé ismert, mint a friss gyümölcs, ennek ellenére egészségünk és szájízünk számára kincseket tartalmaznak. Kényeztesse magát finom ételekkel, például pirított pácolt eperrel és mandulapürével, nou salátával.

termék recept

Szuperélelmiszerek; a természet minden ereje; 40 vegán recepttel

Susanna Bingemer

  • Medicis
  • 2016. november 30
  • 9782853276313

Minden hasznos információ a szuperételek összetevőiről és azok egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásáról. 25 részletes cikk a legfontosabb helyi vagy egzotikus szuperételekről, gyakorlati tippek és több mint 40 vegán recept a napi étrend gazdagítására.

Csokoládé szenvedély

Kollektív

  • Dorling kindersley
  • 2017. október 26
  • 9782810421190

Hogyan készít csokoládét a kakaóbabból? Hogyan lehet megkóstolni és értékelni a csokoládé ízek széles skáláját? Mitől lesz ez az édes csemege annyira addiktív? A babtól a csokoládéig Marc Dorsey szakértő, művész és iparművész nyomon követi a történelmet.

Dróttartó! 60 recept grillezett, sült, párolt és párolt húsokhoz

Hugo Desnoyer

  • Tana
  • 2016. október 27
  • 9791030101171

Hugo Desnoyer, a francia mészárosok közül a leghíresebb, visszatér ebben a harmadik opusban, és 60 új húsreceptet ad át főzés típusa szerint! Marhahús, csirke, borjúhús, sertéshús, bárány, végül mindent megtud a húsról és annak főzésének legjobb módjáról. Párolt, párolt, grillezett, r.

A kilencedik művészet; Christophe Roure étterem

Laurence Barruel, Vincent Tasso

  • Furattal
  • 2013. május 17
  • 9782812907692

Christophe Roure: a főzés papság Christophe Roure gyökerei teljes mértékben az ő főzésében adódnak át. Számára minden érzékeny és ízléses tanulás Couhande-nál kezdődik. Ebben a pici falucskában, Puy-de-Dôme, Loire és Haute-Loire határán, a gyerekek.

Bor természetesen

Jane Anson

  • Epa - tölgy
  • 2018. október 10
  • 9782851209924

A bor mindenekelőtt helyi termék, de most az ökológiai felelősséggel rendelkező játékosok listáján is szerepel, ez a dinamika mindannyiunkat foglalkoztat. Az elmúlt néhány évben aggódtunk, hogy hol mit eszünk, de mi van hol.

Keleti konyha a balekok számára

Emilie Laraison

  • Első
  • Les Nullissimes számára
  • 2018. április 19
  • 9782412035573

A konyhában megajándékozva, az autentikus és illatos receptek kedvelői. A könyv neked készült! Megtalálja: Körülbelül ötven recept készül az Orient-ről, 4 lépésben, és maximum 5-20 perc alatt! Legfeljebb 6 összetevő receptenként. Változatok és tippek. A "Pa.

Főznek

Vérane Frédiani

  • Praktikus csatabárda
  • 2018. november 14
  • 9782016268834

Kiemelt sajtó és közösségi hálózatok A lyoni anyáktól Anne-Sophie Pic-ig a szakácsok teljesen új generációján keresztül útnak indulnak a világ körül, hogy találkozzanak a gasztronómiát főző és főző nőkkel. Portrék, kereszt találkozások és receptek között.

Gratins semmisségért

Emilie Laraison

  • Első
  • Les Nullissimes számára
  • 2018. november 29
  • 9782412040430

A konyhában tehetségesek és a megnyugtató receptek kedvelői. A könyv neked készült! Megtalálja: Körülbelül ötven gratin receptet kell elkészíteni 4 lépésben, és maximum 5-20 perc alatt! Legfeljebb 6 összetevő receptenként. Változatok és tippek. "Tíz rész" .

Varázslatos egyszarvú; levesek és forró italok

Kollektív

  • Nap
  • 2018. október 25
  • 9782263157233

Ez a varázslatos bögre, amelyet szivárványos egyszarvú díszít, és hőre reagálva megváltoztatja a színét, örömet szerez fiataloknak és időseknek. Ezt a fantasztikus hőre reagáló bögrét finom receptek kísérik forró és megnyugtató italokhoz, szuper könnyű elkészíteni, kis pezsgő kezdőknek.