Cukkini - a vitaminok kamra
A cukkini nemcsak a diéták során megbízható szövetséges, hanem védi a látását, megakadályozza a szívbetegségeket és támogatja Önt. memória. Annyi előnye mellett a barátjának kell lennie.
Akár a zöld-sárga változatot részesíti előnyben, amellyel piacainkról ismerős, akár az olasz cukkinit, a sötétzöldet, a cukkini valódi tápanyag-raktár. Ráadásul kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. Ha tudod, hogy egy átlagos cukkiniben csak 40 kalória van, hogyan nem veheti fel az étrendbe? Ha még mindig nem vagy meggyőződve róla, tudd meg, hogy a cukkini lenyűgöző víztartalmú - tömegének majdnem 95% -a - és Minőségi rostokban gazdag, amelyek felgyorsítják a jóllakottság érzését. A víz, a rost és az ásványi anyagok kombinációja emésztési vagy vesebetegek számára is ajánlott, ideális cukorbetegek vagy túlsúlyos emberek számára.
A cukkinit még különlegessé teszi a benne található vitaminok, ásványi anyagok és hatóanyagok gazdagsága, némelyik akár bőséges koncentrációban is. A pép és különösen a cukkini héja nagy mennyiségben tartalmaz káliumot és foszfort, A-, B1-, B3- és B6-vitamint. Ötletképpen elmondjuk, hogy körülbelül 300 gramm cukkini biztosítja a napi foszfor- és káliumigényt, felét a magnéziumnak és az ajánlott A-vitamin kétszerese.
cukkini bevezethető a baba étrendjébe 6-8 hónap között, allergiás kockázatok nélkül, de a paradicsomhoz hasonlóan jó eltávolítani a magokat (kb. másfél éves korig). A cukkini gyenge ízű, de magas rosttartalmú zöldség. Jó A-vitamin- és káliumforrás. Számos B-vitamint is tartalmaz.
A cukkini egyébként is fogyasztható!
A cukkini a komplex zöldségek kategóriájának része, amely fenntart bennünket vitaminok és ásványok minden komponensben és bármilyen formában fogyasztjuk őket. A legjobb terápiás hatások akkor érhetők el, ha nyersen fogyasztjuk őket: kockákra vágjuk, és például salátához adjuk. De ahhoz, hogy kihasználhassuk az összes tápanyagot, amiről beszéltünk, feltétlenül együk meg a hámozott cukkinit, elég, ha elkészítjük őket, mielőtt alaposan megmosnánk őket. És vásárláskor győződjön meg arról, hogy fiatalok és egészséges, ép bőrűek. A héjból és a pépből asszimilálódva a lutein, az A- és C-vitamin elősegíti a test megfelelő működését, és javítja a látást.
Ezenkívül folyamatosan és nagy mennyiségben fogyasztva a cukkini erősíti az ereket és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Egy pohár friss sütőtöklé, amelyet reggel fogyasztanak, megvédi Önt a székrekedéstől, és csodákat tesz az étrendben. A gyümölcslé kalciumhiányban szenvedőknek is ajánlott. De légy óvatos, a leve és a nyers cukkini is puffadást és hasi görcsöket okozhat, legyen óvatos, ha érzékeny emésztése van, grillezve vagy főzve is fogyaszthatja őket, sütés nem ajánlott. A vitaminok és a flavonoidok egy része elvész, de mégis élvezheti a foszfort, a magnéziumot és a élelmi rost.
Cukkini és egészsége
A teljes kezelés, beleértve a cukkinit az étrendben, kár, hogy nem használja ki ezt a zöld egészségforrást:
A cukkini serkenti az emésztést és a kalciumbevitelt
Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik és kezeli a székrekedést. Emésztőrendszeri betegségek, például gyomorhurut és fekélyek esetén is ajánlott. A cukkini magas magnéziumtartalma elősegíti a kalcium jobb felszívódását a szervezetben.
A cukkini tele van
A magas víztartalom és a minőségi rostok felgyorsítják a jóllakottság érzetét, és szövetségessé teszik a felesleges kilókkal szemben. A cukkini bármilyen étrendben alkalmas, mert sok vizet tartalmaz, kevés kalóriát tartalmaz, és tápanyagokban nagyon gazdag.
A sütőtök védi a szemét és segíti a memóriát
A lutein és az A-vitamin bevitele rendkívül fontos a szem egészségének megőrzéséhez. Az antioxidánsok és a B1 és B6 vitaminok támogatják az idegsejtek rekonstrukcióját és öregedésgátló hatásúak. Az idősebb embereknek minél több tököt kell enniük, ezáltal megvédve őket az életkorra jellemző szembetegségektől.
Megakadályozza a szívbetegségeket, a gyulladásokat, az asztmát és a vastagbélrákot
Csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát. A cukkini gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szerepet játszik, különösen a polyarthritis és reuma. Az állandóan az étrendbe beépített sütőtök megakadályozhatja a krónikus betegségek, például a vastagbélrák kialakulását. Az állandóan az étrendbe beépített sütőtök megakadályozhatja olyan krónikus betegségek megjelenését, mint pl vastagbél rák. Az asztma enyhítéséhez egy havi kúrára van szükség sütőtöklével, naponta kétszer 100 ml-rel, sárgarépalével kombinálva. Azt mondják, hogy egy ilyen kúra, amelyet évente kétszer tartanak, teljesen meggyógyíthatja az asztmát.
Cukkini a kozmetikában
A cukkini antioxidánsokat tartalmaz, amelyek tökéletesek pattanáskezelés. A tökpüré, a tojás és egy kevés tej egyszerű maszkja nagyon hasznos a szennyeződések eltávolításához a bőr felszínéről és a pattanásos bőr kezelésére. A tökmagokat a mirigyek működését szabályozó krémek összetevőjeként is használják.