Cukkini Broccoli Light püré, olajfani
Cukkini brokkoli világos püré
Hozzávalók
- 2 cukkini, meghámozva és magva
- 1 brokkoli, (floret)
- 500 g vizet
- csipetnyi kurkuma
- csipet oregánót
- só és bors tetszés szerint.
35 perc
Könnyen
TM 31
A recept elkészítése
- Tegyen 500 gr. vizet a tálba, majd adj hozzá kurkumát és oregánót
- Ezután tegye a Varoma gőzkosarat a Thermomix tálba
- Vágja le és öblítse le a brokkolit virágokra
- Megpucoljuk, magozzuk és felvágjuk a cukkini
- Tegye a zöldségeket a Varoma-ba, majd zárja le a fedéllel