Cukkini és sajt croque monsieur (Andorra) -0
Amikor Andorrából származó recepteket keres, rengeteg burgonya és káposzta trinxatot talál. Télen nagyon szerettem volna ezt a receptet, mert eszembe juttatja azokat a gallérzöldeket, amelyeket gyermekkorunkban vidéken ettünk. Augusztus végén nem volt káposzta a termelők standján, ezért visszafogtam ezt a receptet egy cukkinival és sajttal töltött szendvicshez, amelyet Patty barátom házában találtak a szuper ínyenc blogból, amit főzök, ezért vagyok. Jól tettem, mert nagyon jó volt. Ínyenc receptjeit ajánlom.
Ez lehetővé teszi számomra, hogy elkísérjem Sophie-t a gyönyörű La tendresse en cuisine utazási blogból, és üdvözöljem vele Andorra állam lakóit szeptember 8-i nemzeti ünnepük alkalmával.

Erről a receptről
Összetevők listája
Mossa meg a cukkini (ke) t, hosszában vágja le.
Néhány percig kevés olajon megbarnítjuk.