Cukkini krém bazsalikommal, pácolt paradicsommal és friss kecskesajttal - equilibres aliments terre

Tartalom

Mi lehet jobb módja a hét kezdetének, mint egy bazsalikommal és pácolt paradicsommal készített cukkinikrém, hogy a nyár tartson? !?

Haha, itt vagyok ismét egy nagyon-nagyon jó társaságban készített új recepttel múlt szerdán a workshopon.

Mivel megtiszteltetésnek tartom szezonális termékek főzését, amikor végre itt a jó idő, napsütéssel töltöm meg receptjeimet, és ez a tányérjainkon is látszik ... 😀

További jó ürügy arra, hogy megtöltsön finom színeket, és megosszák a jó időket a nyár finom ízeivel.

Remélem, hogy élvezni fogja olvasni, elkészíteni vagy megosztani ezt a receptet, mint amennyire mi szívesen készítettük és megkóstoltuk ...

krém

Cukkini krém bazsalikommal, pácolt paradicsommal és friss kecskesajttal

összetevők

A cukkinikrémhez:
1 kedves cukkini
15 cl zöldségleves
1 hagyma
gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál curry por
½ csokor bazsalikom
só bors

A 2 káposzta tartárhoz (meglepetés!)
½ karalábé
1 brokkoli farok
½ citromlé
½ csomó fiatal hagyma
1 evőkanál olívaolaj
só, bors

Pácolt paradicsom:
½ ananászparadicsom
½ fekete krími paradicsom
½ marhaszív paradicsom
½ medvehagyma
½ teáskanál málnaecet
1 evőkanál olívaolaj
1 marék bazsalikom, héja
só, bors

2 szelet jó kenyér (kovászos rozskenyeret használtunk)