Cukkini krémleves, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, SWK hCG kúra masu_hh által
Cukkini krémleves, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, SWK/hCG kúra
összetevők
Cukkini krémleves, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, alkalmas SWK-ra
- 1 darab hagyma, felezve
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 darab cukkini, nagyjából apróra vágva
- 400 gramm zsírmentes zöldségalap
- 1 csipet szerecsendió, frissen reszelt
- 1/2 csokor friss petrezselyem
- 50 gramm krémsajt, 0,2%
- só, bors
20 perc
könnyen
készítmény
- Helyezze a hagymát és a fokhagymát az 5 másodpercre/5. sebességre. Nyomja le a spatulával.
Ezután 2 percig 100 ° C-on dinszteljük zsír/1. szint nélkül (1 perc múlva adjunk hozzá egy kis vizet a mérőpohárral a futó TM-hez, hogy a hagyma ne égjen el).
Most adjuk hozzá a cukkinidarabokat, és vágjuk fel 3 mp/sebesség 5-ig. Nyomja le ismét a spatulával.
Most pároljuk 2 percig/100 ° C/1. szint.
Ezután adjunk hozzá 400 g zsírmentes zöldségalapot (pl. Az Alnaturától vagy a Lidl-től), és főzzük 15 percig/98 ° C/1. szint.
Ezután adjuk hozzá a krémsajtot vagy adott esetben a tejfölt, és pürésítsünk mindent 30 másodpercig a 6. szinttől a 9. szintig.
Fűszerezzük szerecsendióval, sóval és borssal, és petrezselyemmel díszítjük.
Mindig szeretek hozzáadni egy csipetnyi balzsamecetet.