Cukor Mennyi egészséges

problémává cukor

Az édesség iránti vágy a génjeinkben rejlik - kis mennyiségek is rendben vannak. Mikor válik problémává a cukor? Megvan a legfontosabb válasz.

Cukor - luxus étel, amely nélkül nem tudunk és nem is akarunk nélkülözni. Sokféle formája van. Mint fehér, barna vagy nádcukor. Glükóz vagy fruktóz formájában sok iparilag előállított termékhez adják. Sok olyan ételben rejlik, ahol még csak nem is sejtjük, például ketchupban vagy savanyúságban. De pontosan ettől lehetünk nem csak kerekek, hanem betegek is.

Miért válhat problémává a cukor?

A magas egyszerű szénhidrát- és cukorfogyasztás nemcsak jelentős súlyproblémákhoz vezethet, hanem cukorbetegséghez és elhízáshoz (elhízás) is. De ez még nem minden - ezeknek a betegségeknek súlyos következményei lehetnek, például magas vérnyomás és szívroham. Az itt növekvő betegségek.

Mennyi napi cukor rendben van?

A nők átlagos kalóriaigénye napi 2000 kcal körüli, a férfiaknál valamivel magasabb. Ennek legfeljebb 10% -a származhat cukorból. Ez napi kb. 50 g cukornak felel meg nőknél (kb. 100 g mézgás medve) és férfiaknak napi 65 g cukornak (kb. 600 ml kóla). Ne feledje azonban, hogy a cukorfogyasztás egy nap alatt összeadódik. Lekvárral, mézzel, gyümölcsjoghurttal kezdődik, majd édes italok, sütemények, csokoládé, valamint fűszeres ételekből származó rejtett cukorforrások (szószok, készételek stb.).

Hogyan fogyaszthatok alacsony cukortartalmú étrendet?

A reggelinél cukrot takaríthat meg. Például azáltal, hogy édes reggeli müzliket cserélnek zabpehelyre, amelyet gyümölcsökkel egészítenek ki. Nagyrészt kerülje a cukros italokat. Az édesítőszerrel ellátott változatok kevesebb kalóriát tartalmaznak, de nem is fenntartások nélkül ajánlottak. Figyeljen a savas ételek cukortartalmára, és hasonlítsa össze a különböző termékeket (fűszerezett mártások, csemegeszaláták, pácolt ételek). Próbálja ki az alternatív édesítőszereket, például az agavét vagy a körte szirupot, a mézet vagy a juharszirupot, és próbáljon kevesebb édességgel boldogulni. Ha nassol, tudatosan és örömmel végezze. És még valami: a testünk igények egy gramm cukrot sem!