Cukorbeteg diéta
Összegzés
Cukorbetegség, járvány ?
A világon folyamatosan növekszik a cukorbetegség, és még inkább az úgynevezett 2-es típusú cukorbetegség. Öt kérdés Prof. Martine Ducloshoz, a Clermont-Ferrand Egyetemi Kórház sportorvosi szolgálatának vezetőjéhez.
Hány francia embert érintene ez a betegség manapság ?
Prof. Martine Duclos - Kissé több mint 3 millió francia embert kezelnek jelenleg cukorbetegség miatt. De a becslések szerint 700 000 cukorbeteg embert még nem diagnosztizáltak a rendszeres vérvizsgálatok hiánya miatt.
Miért beszélünk járványról ?
M.D - 2013-ban mintegy 382 millió cukorbeteg volt a világon, míg 2000-ben csak 177 millió volt. A priori meglepő megjegyezni e betegség mértékét Ázsiában, egy olyan kontinensen, ahol szinte hiányzott néhány évvel ezelőtt. De a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását az életmódváltások magyarázzák: a növényekben kimerült, zsírban, cukros termékekben gazdag étrend és a csökkent fizikai aktivitás. Ez elősegíti az elhízást, egy olyan patológiát, amelynek járványról is beszélünk.
Felidézhetjük, mi különbözteti meg az 1. típusú cukorbetegséget a 2. típusú cukorbetegségtől? ?
M.D - A cukorbetegséget minden esetben a túl magas vércukorszint (glükózszint vagy vércukorszint) határozza meg, amely éhgyomorra nagyobb, mint 1,26 g/liter. A hagyományosan gyermekeknél vagy fiatal felnőtteknél diagnosztizált 1-es típusú cukorbetegség kevéssé növekszik. A hasnyálmirigy diszfunkciója okozza, amely kevés inzulint termel, az a hormon, amely étkezés után normalizálja a vércukorszintet. Ami a 2-es típusú cukorbetegséget illeti, amely a cukorbetegség eseteinek több mint 90% -át teszi ki, azt már régóta „fenntartják” 50 év feletti felnőttek számára. De mivel az elhízás ma már a fiatalokat érinti, néha serdülőkorban alakul ki. Ennek oka az inzulin hatékonyságának hiánya, a testben lévő zsírfelesleg miatt. Még akkor sem, ha inzulininjekciókkal nem kezelik azonnal, ezt a cukorbetegséget nem szabad félvállról venni, figyelembe véve annak lehetséges szövődményeit: fokozott kardiovaszkuláris kockázat, vese- és szemkárosodás, a lábak érzésének elvesztése stb.
Vannak veszélyeztetett emberek ?
M.D - A cukorbetegség gyakran öröklődő betegség. Veszélyben vagyunk, ha egy vagy több közeli családtag (anya, apa, nővér, testvér) cukorbetegségben szenved. De a 2-es típusú cukorbetegség leginkább akkor fordul elő, ha a környezet rossz. Az elhízás például a fogékony egyéneknél ötszörösére növeli a betegség kialakulásának kockázatát, a hasi elhízás a legproblémásabb. Meg kell említenünk a fizikai aktivitás hiányát és a mozgásszegény életmódot is, vagyis azt a tényt, hogy sokáig ülve maradok. Azoknál a nőknél, akik terhesség alatt cukorbetegségben szenvedtek, vagy több mint 4 kilogramm súlyú babát születtek, néhány évvel később hajlamosak a 2-es típusú cukorbetegségre. Mindenkinek, akinek veszélye van, évente egyszer vérvizsgálatot végezzen.
Meg lehet-e védeni a cukorbetegséget? ?
M.D - A rendszeres testmozgás és a kiegyensúlyozott étrend párosulva az esetek 50% -ában megakadályozza a cukorbetegség kialakulását - derül ki öt nagy tanulmányból, amelyek több éve követik a veszélyeztetett személyeket. Noha a cukorbetegségnek kialakulnia kell, ez később következik be, amikor egészséges életmódot folytat és figyeli a testsúlyát. Ami napi 30 perc fizikai aktivitást jelent. Ez az ajánlás magában foglalja a gyaloglást, valamint a mindennapi élet minden tevékenységét (takarítás, barkácsolás és kertészkedés). Végül, a mozgásszegény életmód ellen, azoknak, akik ülve dolgoznak, azt javasoljuk, hogy óránként 1-2 percig keljenek fel.
Cukorbetegség, milyen étrend ?
A cukorbetegség ellen nincs más étrend, mint a kiegyensúlyozott étrend. Akár gyógyszerrel kombinálva, akár nem, a fizikai aktivitással együtt, ez a kezelés alappillére. Magali Baudot, a Pitié-Salpêtrière párizsi kórház dietetikusának magyarázata.
Az egyensúly elsőbbsége