Cukorbetegség két nap alatt - a kalóriakísérlet
A magas kalóriabevitel kevés testmozgással elősegíti a cukorbetegséget, amelyet az orvosok már régóta megfigyeltek. De miért is van ez valójában, és milyen gyorsan jelennek meg az első hatások? Amerikai tudósok ezt most kísérletben vizsgálják.
Azok, akik különösen sok kalóriát fogyasztanak és kevés testmozgást végeznek, növelik az inzulinrezisztencia kialakulásának kockázatát - és ezt a cukorbetegség előfutárának tekintik. De hogyan A kalóriabevitel és az inzulinrezisztencia összefügg, az orvosok számára még nem volt világos. A philadelphiai Temple Egyetem tudósai most kísérletben vizsgálták ezt a kérdést.
Mi az inzulinrezisztencia?
Ha egy egészséges ember ételt fogyaszt, megnő a vércukorszintje, és erre válaszul a szervezet inzulint termel. Ez a hormon arra készteti a testet, hogy a vérből nem szükséges glükózt szűrje le, és olyan testsejtekben tárolja, amelyeknek a cukorra "üzemanyagként" van szükségük. Ehhez az inzulin a test sejtjeinek felületén lévő receptorokra dokkol, és ezáltal elősegíti azok cukor felszívódását az erekből. Az eredmény: a vércukorszint ismét csökken.
Nál nél Inzulinrezisztens emberek a testsejtek gyengébben reagálnak az inzulinra és kevesebb vércukorszintet szívnak fel - a vércukorszint ennek megfelelően magas marad. A 2-es típusú cukorbetegség idővel inzulinrezisztenciából alakulhat ki.
Kísérlet - napi 6000 kalória
Hoz Az inzulinrezisztencia okainak felderítése Az amerikai kutatók hat embernek egy héten keresztül végeztek egy kísérletet: állítólag napi 6000 kalóriát (körülbelül tizenkét Big Mac-nek felel meg) fogyasztottak, és a lehető legkevesebbet mozogtak. Összehasonlításképpen: egy felnőtt férfinak napi körülbelül 2500 kalóriára van szüksége. A kísérlet időtartama alatt egy klinikán tartózkodtak, ahol minden mozdulatukat figyelték, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy nem gyakorolják-e magukat.
A hét végén mindegyik férfi 3,5 kilogramm körüli súlyt hízott - és mindössze két nap elteltével mindegyiknél kialakult az inzulinrezisztencia.
Hogyan alakult ki az inzulinrezisztencia?
Annak kiderítése érdekében, hogy az inzulinrezisztencia miként alakult ki a tesztalanyokban, a tudósok számos tanulmányt végeztek. Többek között elemezték a vizsgálat résztvevőinek vizeletmintáit. A sejtmembránok kis alkotóelemeit (sejtburkok) minden tesztalany vizeletében találtak - ez az oxidatív stressz jele. Ez arra utal, hogy az úgynevezett reaktív oxigénfajok károsítják a sejteket - az oxigén bizonyos formái, amelyek károsak a szervezetre.
A tanulmány igazgatóinak elmélete: A túlzott kalóriabevitel elősegítette az oxidatív stresszt a vizsgálatban résztvevők testében - korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a kalória csökkentése csökkentheti az oxidatív stresszt. Ez pedig megtámadta az úgynevezett glükóz transzportereket - ezek a sejtmembránban lévő fehérjék, amelyek a cukrot a vérből a sejtbe szállítják. Ha károsodnak, a glükóz megmarad a vérben, és a vércukorszint nem csökkenhet.
A vizsgálat igazgatói az eredmények alapján új terápiákat kívánnak kifejleszteni az inzulinrezisztencia kezelésére.