Cukorbetegség - megfelelő táplálkozás és napi testmozgás

gyógyszer

EGYÉB DOKUMENTUMOK

Cukorbetegség - megfelelő táplálkozás és napi testmozgás

megfelelő

A fő közegészségügyi probléma, a cukorbetegség súlyos krónikus állapot, különösen hosszú távú szövődményei révén. A huszadik század a civilizáció előnyei mellett számos "modern" betegséget hozott, amelyek között a cukorbetegség központi helyet foglal el.

Diabetes mellitus (DZ) - krónikus betegség, amelyben a vér glükóz ("cukor") szintje (vércukorszint) meghaladja a normálist. Ennek értéke éhgyomorra reggel magasabb, mint 120 mg/ml. A túlzott vércukorszint (más szóval magas vércukorszint) káros az egészségre.

Szőlőcukor ételemésztésből származik. Ahhoz, hogy bejusson olyan sejtekbe, ahol üzemanyagként használják, a glükóznak inzulinra van szüksége, amely a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon. A cukorbetegség vagy a hasnyálmirigy inzulin elégtelen termelődése, vagy az inzulin iránti sejtérzékenység miatt következik be. Mindkét esetben a vércukorszint meghaladja a normál értékeket.

A BETEGSÉG OKAI

Ezek eltérnek a két gyakran előforduló típusnál. 1-es típusú cukorbetegségben (I. típusú cukorbetegség) az immunrendszer érintett, a betegség elpusztítja a hasnyálmirigy béta-sejtjeit, amelyek inzulint termelnek. De más tényezők is érintettek, például: genetikai öröklődés, autoantitestek, vírusok, szabad gyökök. A 2-es típusú cukorbetegséget (II-es típusú cukorbetegség) genetikai tényezők (ritkán inkriminálják I. típusúnak), elhízás (különösen hasi), időskor, életmód (mozgásszegény életmód, magas kalóriatartalmú étrend, stressz, bizonyos egészségtelen étkezési szokások 353r1710d e). A cukorbetegségben szenvedő betegek számára hosszú és egészséges élet lehetséges, ha elkerülik a szövődményeket, és a legfontosabb a vércukorszint lehető legjobb szabályozása.

TÜNETEK

Általában az 1-es típusú cukorbetegség (I. típusú cukorbetegség) gyermekeknél, serdülőknél és 40 év alatti felnőtteknél fordul elő. Gyorsan kezdődik, és egyértelmű, rendkívül jól ismert tünetei vannak: túlzott szomjúság, polidipszia (nagy mennyiségű folyadékfogyasztás), poliuria (nagy mennyiségű vizelet eltávolítása), megmagyarázhatatlan fogyás, fizikai aszténia.

A 2-es típusú cukorbetegség (II-es típusú cukorbetegség) kevésbé specifikus tünetekkel jár: fáradtság, rossz közérzet, esetleg viszketés (viszketés) a vulvában nőknél. Klasszikus tünetek is jelen lehetnek: szomjúság, polyuria, polyphagia (túlzott éhség), látászavarok.


Ha meg szeretné tudni, hogy túlsúlyos-e, akkor a következő képlet alapján számítsa ki testtömeg-indexét (BMI): BMI = G/2xI ahol G = aktuális súly kg-ban; I = magasság méterben.

BMI = 30 - 39,9 elhízás, BMI> 40 kóros elhízás.

A felnőttek számára ideális súlyt az American Insurance Company képlete alapján számítják ki:
G = 50 + 0,75 (1-150) + (V-20)/4
G = tömeg kg-ban kifejezve
I = magasság cm-ben kifejezve
V = év, kifejezve

A nők esetében az így kapott eredményt megszorozzuk 0,9-gyel.

UTOLSÓ HÍREK

Az Egészségügyi Világszervezet tanulmányai (2002 és 2004 között) azt mutatják, hogy a világon több mint 200 millió ember szenved cukorbetegségben, és számuk a következő 20 évben megduplázódik. Naponta csak az Egyesült Államokban 3000, 20 év feletti embert diagnosztizálnak cukorbetegséggel. Romániában 1998 elején 575 000 cukorbeteg (mindkét típusú, I. és II.) Volt regisztrálva szakközpontokban. A diagnosztizálatlan cukorbetegek tényleges számát továbbra is csaknem egymillióra becsülik.

Idővel a cukorbetegség súlyos szövődményeket okozhat:

  • szemek ( diabéteszes retinopátia ) a retina károsodása, amely a vakság leggyakoribb oka 65 év felettieknél;
  • vesék ( diabéteszes nephropathia ) - a vesék olyan szűrőként viselkednek, amelyek eltávolítják a maradékokat a vérből; a cukorbetegség befolyásolhatja a szűrőrendszert, és néha a vese egyáltalán nem működik;
  • véredény ( felgyorsult érelmeszesedés ) - a szív és az egész test erek elzáródhatnak zsírlerakódások vagy vérrögök által; ezek az elzáródások megzavarják a szövetek keringését, és stroke-hoz vagy súlyos szív eseményekhez vezethetnek;
  • idegek ( diabéteszes neuropátia ) az idegek különböző részeiben érintettek lehetnek, zsibbadást, paresztéziákat, fájdalmat az alsó végtagokban (perifériás polineuropátia) és nyelési nehézségeket, késleltetett gyomorürítést, hasmenést vagy székrekedést (vegetatív neuropathia a bélrendszerben) vagy akár hólyagbénulást vizeletürítés, impotencia és retrográd magömlés.
  • íny, fogak stb.

Ezenkívül fennáll a vércukorszint hirtelen csökkenésének (hipoglikémia) vagy a vérnyomás emelkedésének (hiperglikémia) kockázata, kómával és a halál kockázatával.

MIT KELL TENNI?

A cukorbetegség kordában tartása elengedhetetlen. Ez a következő négy fő célkitűzést tartalmazza:

1. vércukorszint-szabályozás
2. a vérzsírok ellenőrzése
3. testtömeg-ellenőrzés
4. a szövődmények kockázatának csökkentése; szem, vese és ideg

A diéta és a testmozgás a kulcs a fenti célok eléréséhez. Ezenkívül az I. típusú cukorbetegségben szenvedőknek és a II. Típusú cukorbetegségben szenvedőknek inzulin vagy más, a vércukorszintet csökkentő gyógyszerek beadását igénylik. Ezért azt javasoljuk, hogy forduljon szakember tanácsához, hogy meghatározza esetének leghatékonyabb kezelési rendjét.

Ha a közelmúltig cukorbetegeknek ajánlottak állati zsírokban és fehérjékben (hús, tojás, tejtermék) gazdag étrendet, a szénhidrátfogyasztás szigorú ellenőrzésével párhuzamosan, ma az ajánlások gyökeresen megváltoztak, mert ez az étrend, bár képes fenntartani a szintet a vércukorszint ellenőrzés alatt áll, felgyorsítja a szövődmények megjelenését és elősegíti az idő előtti halált.

Az Amerikai Diabetes Szövetség olyan étrendet javasol, amely betartja az egészséges táplálkozási piramis elveit.

Elvileg a teljes kiőrlésű gabonákon, zöldségeken, gyümölcsökön, zöldségeken, hüvelyeseken (babcsalád), dióféléken és magvakon alapuló változatos vegetáriánus étrend optimális a vércukorszint szabályozására és a cukorbetegség rettegett szövődményeinek elkerülésére.

Vannak olyan étrend-kiegészítők, amelyek fitoszterintartalma (a szemek, például a búza, a rizs és a szója héjából kivont illóolajok) minden szinten elősegíti a sejtmembrán megfelelő működését. Ez lehetővé teszi a tápanyagok helyes bevitelét és a szermaradványok kiürítését, hogy az anyagcsere funkcióinak szabályozása megtörténjen, ami elengedhetetlen a cukorbetegek esetében.

Ezek a kiegészítők teljes kiőrlésű gabonák szükségességét biztosítják a kiegyensúlyozott étkezési piramis alján, amelyet az élelmiszer finomítása és ipari feldolgozása miatt nem tudunk fedezni a napi étrendben (pl. Fehér kenyér, rizs és hántolt szójabab stb.).

Az étrend különösen fontos a cukorbetegség mindkét típusában, és azt az alkalmazott gyógyszeres kezeléstől függetlenül be kell tartani.

A diéta hatékonyságának érdekében az életkor, a nem, a fizikai aktivitás, az étkezési preferenciák, valamint a lehetséges kapcsolódó betegségek (elhízás, magas vérnyomás, vesebetegségek stb.) Szerint kell egyedivé tenni.

A cukorbetegeknek enni kell egy keveset, de gyakrabban (napi 5-6 étkezés), tiszteletben kell tartaniuk a meghatározott étkezési időket, és legalább két órával lefekvés előtt vacsorázniuk.

  • paradicsom, paprika, gomba, uborka, káposzta, padlizsán, póréhagyma, saláta, sárgarépa, zeller, cékla, hagyma, fokhagyma;
  • dinnye, citrom, eper, meggy, ribizli, dió, hús, hal és ezek származékai;
  • tej és származékai (sajtok, tejföl, tejszínhab, vaj);
  • tojás;
  • cukormentes üdítők (édesítőszerekkel).

Magas szénhidráttartalmú, cukorbetegségben tilos ételek:

  • cukor, méz, maláta;
  • keksz, cukorból készült sütemények, cukorka, csokoládé, halva;
  • füge, mazsola, datolya, aszalt szilva, szőlő, lekvár, lekvár;

Egy 170 cm magasságú és 70 kg súlyú fiatal felnőtt esetében, aki átlagos fizikai aktivitást végez (40 cal/kg/nap energiafogyasztás), az étrendre példa lehet a következő:

Reggel: tej kávéval (250 g), kenyér (60 g) túróval (100 g) és paprika
Snack: kenyér (40 g) vajjal (20 g), gyümölcs (100 g)
Reggeli: tiszta zöldség- és krutonnaleves (100 g kenyér), húsgombóc zöldséggel és burgonyapürével (150 g), saláta, kenyér (60 g), kompót szacharinnal (100 g gyümölcs) Snack: Telemea sajt (50 g) ) paradicsommal és kenyérrel (40 g), gyümölccsel (100 g)
Vacsora: válogatott saláta, kenyér (40 g), rizspuding hússal, tojáskrém (egy csésze)
Lefekvés előtt: tej (250 ml) és kenyér (20 g)
Összes kalória: 2800 cal/nap

Egy másik diéta cukorbetegségben szövődmények nélkül, ezúttal összesen 1600 kalória a következő (az étrendet a fizikai aktivitásnak megfelelően kell beállítani):

Reggel: tea szacharinnal, kenyér (20 g), túró (50 g)
11.30: joghurt (250 g)
15 óra: paradicsomleves zöldségekkel, húshab (100 g) és burgonya (150 g), káposzta saláta, kenyér (40 g)
18:00: gyümölcssaláta (100 g) és tejszínhab szacharinnal (15 g)
21 óra: sült ponty sárgarépa (200 g) és paradicsom körettel, búzadara hab (15 g búzadara) tejjel (250 ml) és reszelt almával (200 g), kenyér (40 g)
Összes kalória: 1600 kal/nap

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fenti kezelési módok példák követhetők komplikáció nélküli cukorbetegség (vesebetegség, elhízás) esetén és egyéb kapcsolódó betegségek (krónikus gastroduodenalis fekély, krónikus kolecystitis, krónikus hepatitis, magas vérnyomás stb.) Nélkül.

Az ebben az állapotban engedélyezett élelmiszerkategóriák mellett ismernie kell az elkészítésük bizonyos szabályait, azokat a szabályokat, amelyeket a betegek gyakran nem ismernek:

  • soha ne használjon cukrot vagy cukortermékeket élelmiszer-előállításhoz;
  • a szacharin vagy más édesítőszerek néha megfigyelhető keserű ízének eltávolításához kevés vízben feloldódnak. Ez hozzáadódik a készítmény elkészítésének végén;
  • a szószok elkészítése liszt nélkül történik. A szitán áttört zöldségek sűrítésre használhatók;
  • a kenyeret, ha sütve fogyasztják, meg kell mérni sütés előtt, mert kiszáradással nő a szénhidrátok mennyisége;

A testmozgás számos jótékony hatással van a cukorbetegek számára: növeli a sejtek érzékenységét az inzulinra, ami jobb vércukorszint-szabályozáshoz vezet, megakadályozza a kardiovaszkuláris szövődményeket (ischaemiás szívbetegség, magas vérnyomás), csökkenti a vér zsírtartalmát, segít a túlsúly csökkenésében stb Ez a cukorbetegség kezelésének második alapvető pillére. A páciens szintjéről indul, és fokozatosan növekszik, amíg el nem éri a heti 5 alkalmat.

A gyakorlat magában foglalja a 10 perces bemelegítési periódust (például lassú járás), majd a csontvázizmok további 10 percig történő nyújtására irányuló gyakorlatokat. Ezután következik a tényleges testmozgás, amely élénken járható, futás, kerékpározás, úszás stb., És átlagosan 30 percig tart. Mindig az izmok "hűsítő" munkamenetével végződik, hasonlóan a bemelegítéshez. Két órás edzés előtt és közben bőséges mennyiségű vizet kell fogyasztani az izzadság okozta veszteségek ellensúlyozására. Különös figyelmet fordítanak a sportcipők és a lábápolás minőségére, tekintettel a szövődmények kockázatára.

Összefoglalva, az amerikai szakemberek által végzett legújabb tanulmányok szerint a cukorbetegség megelőzésének és kezelésének egyaránt tartalmaznia kell:

  • A normál testtömeg fenntartása.
  • Napi testmozgás.
  • Megfelelő táplálkozás megfelelő táplálkozással.
  • Állandó felügyelet a súly keresztül az ülő életmód elkerülése;
  • Minimális 30-60 perc naponta nak,-nek mérsékelt testmozgás vagy gyors tempóban jár;
  • Telített zsírok eliminálása a napi étrendből (a húsfogyasztás csökkentése és a halak pótlása; a napraforgóolaj cseréje olívaolajjal; kerülje az olajban sült ételeket - helyette grilleznek vagy főznek).
  • A friss zöldségek és gyümölcsök, valamint a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának növelése (a fehér kenyér cseréje teljes kiőrlésű vagy rozskenyérrel; teljes kiőrlésű gabonafélék reggelinél és este; a tészta, a fehér lisztből készült termékek kerülése és az édességek és sütemények, valamint a cukorral édesített üdítők csökkentése);

A diabéteszes mikrovaszkuláris szövődmények kockázatának csökkentése érdekében folyamatosan ellenőrizze vércukorszintjét és vérnyomását. A szakemberek azt javasolják, hogy a beteg időről időre menjen a kezelőorvoshoz a lábak megvizsgálására, hogy az esetleges fertőzéseket időben észleljék. Évente szem- és vizeletvizsgálatot kell végezni szem- vagy veseproblémák esetén.