Cukorbetegség Szilárd reggeli könnyű vacsora Csökkentett vércukorszint - Táplálkozás és endokrinológia

Hogyan lehet szabályozni a vércukorszintet? Olyan kérdés, amelyet sok cukorbeteg betegnek fel kell tennie magának. Lehet, hogy egy izraeli kutatócsoport megadta a választ: Egyél egy kiadós reggelit és egy könnyű vacsorát.

cukorbetegség

A kutatók 18, 30 és 70 év közötti, 22 és 35 közötti testtömeg-index (BMI) és 2-es típusú cukorbetegséggel foglalkozó alanyon végeztek vizsgálatot. A betegeket 2 csoportra osztották, egyenként két évet követve. 7 napos:

• B diéta (reggeli): 703 kcal reggeli, 602 kcal ebéd és 204 kcal vacsora.
• D diéta (vacsora): 204 kcal-os reggeli, 602 kcal-os ebéd és 703 kcal-os vacsora.
Ez a két étrend összesen 1509 kcal, és csak a napi eloszlás sorrendjében különbözik.

Az étrend időszakában a kutatók vért gyűjtöttek a betegektől minden étkezés előtt és után (15, 30, 60, 90, 120, 150 és 180 perc után).

A B-diétás betegek vércukorszintje átlagosan 20% -kal alacsonyabb volt, mint a D-diétával. Ezzel szemben a C-peptid, az inzulin és a Glucagon-like-peptid-1 (GLP-1) vérszintje 20% -kal magasabb a B étrenden. Ezenkívül a reggeli után az inzulinra adott válasz sokkal gyorsabb volt a B étrendben részesülőknél, mint a B diétán.