Cukorbetegség van-e előnye a vegetáriánus étrendnek?
Egy nemzetközi tanulmány kimutatta, hogy a cukorbetegek vegetáriánus étrendje valójában csak mérsékelt egészségügyi előnyöket nyújt a cukorbetegséggel szemben. Az e következtetésre vonatkozó adatokat a Cardiovascular Diagnosis and Therapy folyóiratban (1) mutatták be, és pontosítja, hogy ezt a rendszert az általános egészséges életmód részének, és nem a cukorbetegség kezelésének kell tekinteni.
(Cukorbetegség: van-e előnye a vegetáriánus étrendnek?)
A vegetáriánus vagy vegán étrend előnyei
A japán Keio Egyetem és az amerikai George Washington Egyetem kutatói alaposan 477 tanulmányt tanulmányoztak a témában, hogy ne tartsanak összesen 6-ot, amelyet legalább 4 héten keresztül követtek, és meghatározták a glikált hemoglobinszint alakulását. Összehasonlították ezeket a különböző adatokat is, amelyek összesen 255 résztvevőt képviselnek, akik mind 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek és átlagosan 52 évesek.
Ennek az elemzésnek a többsége azt mutatja, hogy a vegetáriánus és vegán étrend mérsékelten csökkenti a glikált hemoglobin szintjét. Ez a jelentős csökkenés azonban nem teszi lehetővé a vegetáriánus étrendnek a kezelés elindítójának való tekintését .
Ezen túlmenően ez az elemzés azt mutatja, hogy ez az étrend nincs hatással az éhomi vércukorszintre, amely mutató arra szolgál, hogy felmérjük a test képességét a glükóz rövid távú metabolizálására. Egy tanulmány, amely hasonlóságot mutat azzal, amit néhány hónapja az osztrák Graz Orvosi Egyetem igyekezett bemutatni.