Cukormentes úszó szigetek receptje - Online vonal
Hozzávalók 4 fő részére
Készítmény
- A tejet a felére hasított vaníliahüvellyel felmelegítjük.
- Válasszuk el a fehérjét a sárgájától, majd verjük a sárgáját egy teáskanál édesítőszerrel.
- Tegye bele a sárgáját a forró tejbe, habverővel nagyon gyorsan keverje össze. Folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a puding bevonja a kanalat.
- Öntsük a készítményt négy ramekinbe és tegyük hűtőbe.