Curry d; padlizsán (indiai recept) fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

• 2 padlizsán
• 1 hagyma
• 4 fokhagymagerezd
• 50 g friss gyömbér
• 1 evőkanál. Garam massala
• 1 evőkanál. curry por
• 1 evőkanál. őrölt kömény
• 1 evőkanál. Paradicsom szósz
• 8 evőkanál. Ghee
• Só
• Bors

Előkészítési lépések

Mossa meg a padlizsánokat, és vágja őket szabályos darabokra.

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért.

---