Édes - sós sűrített tej; folyékony krém helyett fölözött

Receptjeim sajátossága: gyakran kombinálom az édes és a sós ételeket, és mindig figyelek a zsír és a cukor mennyiségére, (kis szakmai hiba: dietetikus vagyok.)

2005. december 16

Sűrített ½ fölözött tej folyékony tejszín helyett ?

sűrített

Ha igazi krémet szeretnél, miközben figyelsz az alakodra, használd a 15% zsírtartalmúat (csak csökkentettük a zsírbevitelt más összetevők hozzáadása nélkül).

Tekintettel a A Gloria sűrített tej ½ cukrozatlan sovány tej, neki van 4% zsír (még kevésbé, mint a híres krémek), de mindenekelőtt nagyon gazdag kalciumban és jobb táplálkozási minőségű (értsd meg jó fehérjeforrás másokban), csak sűrített tejről van szó, ahogy a neve is sugallja. Igaz, hogy valamivel több a szénhidrát, mert a tejben van laktóz (természetes tejcukor).