Curry gomba saláta recept

Karcsúsító saláta

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

8 párizsi gomba 20 Cl nehéz tejszín 2 evőkanál curry 1 Vegyes saláta 10 Cseresznyeparadicsom 4 Kandírozott paradicsom Olívaolaj Balzsamecet Apróra vágott petrezselyem Só és frissen őrölt bors

saláta

Készítmény:

Tisztítsa meg a gombákat és vágja szeletekre.

Keverjük össze a tejszínt és a curry-t. Jól összekeverni. Só, bors. Keverjük össze a gombamártást.

Helyezze a salátát egy tányérra. Adja hozzá a gombát a currybe és a tetejére a kandírozott paradicsomot.

Díszítsük a félbevágott meggyparadicsommal.

Fűszerezzük olívaolajjal és balzsamecettel.

Újra megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és borssal.

Egy adag (kb. 270 g):
Kalória 548 kcal Fehérje 40,4 g Szénhidrát 2,7 g Zsír 37,7 g

Második choupette