D lépés; állatok levágása a vágóhíd Környezet; Etika
1. lépés - kirakodás
A vágóhídon az állatokat békésen, megfelelő rámpákkal és dokkokkal kirakják az állatállomány pótkocsijáról.
A vágóhíd üzemeltetőinek saját biztonságuk biztosítása mellett kerülniük kell az állatok stresszét, sérülését vagy fájdalmát. Ettől kezdve a vágóhíd (RPA) állatvédelmi vezetője garantálja az állatok megfelelő kezelését.
2. lépés - Vétel/vezérlés
Az állatok átvételénél a pásztor az azonosító hurkoknak köszönhetően ellenőrzi a nyomon követhetőséget az egyéni útlevelükkel vagy szállítási okmányukkal kapcsolatban.
3. lépés - Állatgondozás és ante mortem ellenőrzés
Az állatokat ezután a virágüzletbe helyezik, amely itatóvályúkkal van ellátva, és elrendezésük megkönnyíti mozgásukat, majd pihenésüket.
Az állatok egészségi állapotát állami állatorvosi ellenőrök ellenőrzik: ezt ante mortem vizsgálatnak nevezik.
4. lépés - etetés
Amikor állatcsoportokat visznek a vágóhídra, mindent megtesznek a stressz elkerülése érdekében, ideértve a csúszásgátló padlók vagy a visszarúgásgátló eszközök jelenlétét a lökés elkerülése érdekében.
5. lépés - Visszafogás/kábítás
Az állatok visszatartását megfelelő felszereléssel hajtják végre, hogy lehetővé tegyék mozgásképtelenségüket.
A kábítást vágópisztollyal vagy Matadorral hajtják végre, amely az állat eszméletvesztését váltja ki.
6. lépés - süllyesztés/emelés
A döbbent és eszméletlen állat leesik: ezt hívják zuhanásnak.
Az állat öntudatlan állapotát ellenőrizzük.