Nutricia Ketocal módosított Atkins-diéta
A diéta leírása

A módosított Atkins-diéta (MAD) egy magas zsírtartalmú étrend, amely meghatározza a napi szénhidrát mennyiségét. Eleinte ez alacsony, 10-15 g/nap, később 20-30 g/napra növelhető. A fehérje és a zsír aránya változó, a zsír aránya az elfogyasztott energia 60-65% -a között ingadozik. Az étrendnek ezt a formáját kevésbé tartják korlátozónak a klasszikus ketogén étrendhez képest, és nagyobb változékonyságot tesz lehetővé az étel összetételében. Ezért serdülők és felnőttek számára előnyös.
Az energia-anyagcsere változása
Az energia-anyagcsere változása
A magas zsírbevitel és az alacsony szénhidrátbevitel miatt az energia-anyagcsere megváltozik. Az étel révén elfogyasztott zsír a májban ketonokká alakul, amelyeket az agy a glükóz alternatív energiaforrásaként használ fel.
Állítólag többek között a ketonoknak görcsoldó hatása van. A ketogén táplálkozási terápia pontos antiepileptikus hatásmechanizmusa - mint a legtöbb antiepileptikum esetében - még nem teljesen ismert. Számos tanulmány és publikáció azonban megerősíti a ketogén táplálkozási terápia hatékonyságát gyógyszerrezisztens epilepszia és más betegségek esetén (erről többet a klinikai képek alatt talál).
A ketogén étrend végrehajtása
A ketogén étrend végrehajtása
Az orvos megbeszéli Önnel, hogy Ön vagy gyermeke melyik ketogén étrendet alkalmazza.
Fontos: Még akkor is, ha a MAD-ot kevésbé korlátozónak tartják, ezt a táplálkozási terápiát nem szabad egyedül végrehajtani, és nem szabad megváltoztatni az illetékes orvossal és a táplálkozási szakemberrel folytatott konzultáció nélkül.
Számítási példa
Számítási példa
Fontos: A ketogén diétaterápiát orvosi felügyelet mellett és táplálkozási szakember felügyelete mellett kell elvégezni.
Ez a számítás egy példa. Egyéni számítását vagy gyermeke ketogén táplálkozási terápiájának kiszámítását a táplálkozási szakember végzi az Ön számára. A ketogén diétaterápia kiszámítását egyébként a www.meinketoplaner.info támogatja.
Fontos: A klasszikus ketogén étrenddel szemben a MAD nem a fő tápanyagok arányát, hanem a szénhidrátok abszolút mennyiségét grammokban számolja.
- 16 éves fiú
- 70 kg testtömeg
- Teljes energiafogyasztás: 2400 kcal/nap
Számított szénhidrátmennyiség/nap:
- Szénhidrátok: 18 g (72 kcal)
- Változó mennyiségű zsír- és fehérjebevitel
- Például 176 g zsír (1584 kcal) és 186 g fehérje (744 kcal)