D; vs; s Michel Montignac

Híres táplálkozási szakember múlt hétvégén, 66 éves korában hunyt el.

montignac

Húsz könyvet jelentetett meg, több mint 25 pelenkába lefordítva, és létrehozott egy karcsúsító módszert, amely emberek millióit hódította meg szerte a világon. A hétvégén meghalt Michel Montignac, a táplálkozással kapcsolatos tudományos vizsgálatok elismert szakembere.

Az 1970-es évek végén Michel Montignac úgy döntött, hogy a táplálkozás területén kutatást folytat a súlyproblémák megoldása érdekében, miután megkezdte karrierjét a gyógyszeriparban és a politikatudományt tanulmányozta. Ez a korábbi elhízott volt az első ötlet, hogy a glikémiás index (GI) fogalmát alkalmazzák a fogyásban. 1987 végén híres "Eszik, ezért fogyok" című könyve, amely módszerének nyilvános változata, példátlan sikert aratott a maga területén: több mint 16 millió eladott példány.