Daea év elején dobja el a bombát! Milyen intézkedés készíti elő a románokat
Szerző: Alina Oprea/Megjelenés dátuma: 2019.01.03. 18:01
A Földművelésügyi Minisztérium új projektet készít, miután a tavalyi ellenőrzések során kiderült, hogy a péksütemények, cukrászdák és éttermek területén az ellenőrzött gazdasági szereplők 74% -a hidrogénezett zsírokat használt tejtermékek helyett, a fogyasztók tájékoztatása nélkül.
A Földművelésügyi Minisztérium tehát tejjogi törvény útján kívánja megalkotni azt a módot, ahogyan a fogyasztókat helyesen tájékoztatják a tejtermékeket tartalmazó élelmiszertermékek megfelelőségéről - írja az Agerpres.
"Tavaly a következő kérdést tettük fel magunknak: Hogyan magyarázza, hogy a román tejtermelőknek nehézségeik vannak arra, hogy alacsony árat adva tőkésítsék ezt a terméket, bár ha a piac nincs biztosítva, akkor pozitívan kell reagálniuk a keresletre és kínálatra. ? Ezért szükségesnek tartottuk, hogy az ANPC-vel (Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság sz.), Az ANSVSA-val (Nemzeti Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatósági sz.) És az ANAF-val (Nemzeti Költségvetési Ügynökség, nem.) ellenőrizni, mi történik a piacon, megtudni, hogy megteszik-e a szükséges intézkedéseket. Tavaly tematikusan ellenőriztem, hogy mi folyik a piacon, és nem megfelelőnek találtam a dolgokat. (…) Úgy döntöttünk, hogy törvényt hozunk (a tejtörvény sz.) A dolgok pontos meghatározása és a termék körültekintő követése érdekében, hogy a hamisítványok eltávolításra kerüljenek azok közül, akik gyors profitot akarnak, hogy zavarják a piacot, és megkérdőjelezni a románok által előállított termékeket "- jelentette ki csütörtökön Petre Daea mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter sajtótájékoztatóján.
Ionel Bunea, a MADR Ellenőrzési, Csalás Elleni és Ellenőrzési Főigazgatóságának tanácsadója által bemutatott adatok szerint az ellenőrzéseket 2018. június 7. és augusztus 8. között hajtották végre Bukarestben és további öt megyei önkormányzatban, nevezetesen Jászvásárban, Kolozsváron, Temesváron, Brassóban és Konstanca 241 egységben (cukrászdák, cukrászdák, hipermarketek saját süteményekkel, pizzériák, éttermek/vendéglátás, gyorséttermek, fornetti egységek és élelmiszer-raktárak).
Az ellenőrzések eredményei azt mutatták, hogy a 241 ellenőrzöttből 165 egység, azaz (74%) hidrogénezett zsírokat használ, és félretájékoztatja a fogyasztókat, akik úgy gondolják, hogy tejtermékeket tartalmazó ételeket fogyasztanak.
"Ezen akciók eredményei meggyőzőek, de nem túl örvendetesek a román fogyasztók, valamint a román tej- és tejtermékgyártók számára. A fő szabálytalanságok a péksütemények, cukrászsütemények előállítása és forgalmazása voltak, a gyártási folyamat során olyan hidrogénezett zsírokon alapuló különlegességeket használtak fel, amelyek friss sajtot, tehéntejet, sajtot, vajat és tejet tartalmaznak a fogyasztók számára. Megállapították, hogy a fogyasztót félretájékoztatták ezen élelmiszertermékek összetételével kapcsolatban, tévesen tájékoztatta magát arról, hogy tejtermékeket használnak, mivel azok valójában nincsenek az összetételben "- mondta a MADR tanácsadója.
Hozzátette, hogy az ellenőrzött 101 pékségből 90 közülük, amely 89,1% -os arányt képvisel, hidrogénezett zsírok specialitásait használja. Ezenkívül az ellenőrzött 28 cukrászda közül 20 hidrogénezett növényi zsírt használt, illetve 71,42% -ot, és félretájékoztatta a fogyasztót.
"Nem azt mondjuk, hogy tilosak, de a fogyasztóknak tudatosan kell vásárolniuk" - mondta Bunea.
Az ellenőrzések eredményei 768 300 lej pénzbírságot, figyelmeztető szankciókat eredményeztek, 41 esetben 60 kilogramm hidrogénezett zsírokon, krémsajton, merdenen, pástétomon, általában péksüteményen és általában süteményeken alapuló különlegességeket foglaltak le. Cukrászda. 12 esetben a tevékenységet 30 napra szüneteltették, és 12 ilyen termék értékesítését megtiltották, 13 terméket pedig véglegesen felfüggesztettek az értékesítéstől.
Az ellenőrzési műveleteket három hónap után, november 15. és december 10. között folytatták, 30 egységet ellenőriztek. A következtetés az volt, hogy 24 egység, azaz 80% továbbra is hidrogénezett zsírokat használt és félretájékoztatta a fogyasztókat, és csak 6 egység használt tejterméket és helyesen tájékoztatta a fogyasztókat.
Viszont az ANPC elnöke, Marius Pârvu kijelentette, hogy a tej és tejtermékek tematikus ellenőrzésénél megállapított magas százalék nem egyedi, és a törvényt megszegő gazdasági szereplők aránya meghaladja az 50% -ot.
"Ami engem leginkább meglepett ezekben az ellenőrzésekben, az a meg nem felelés százalékos aránya, ez a 74% volt, majd a decemberi újbóli ellenőrzés során 80% maradt, számomra ez riasztó dolog. A megbízatásom kezdete óta azt mondtam, hogy őszinte és tisztességes kapcsolatot szeretnék elérni a gazdasági szereplőkkel, amelyben a fogyasztót helyezik az első helyre, de látásunk alapján egyértelmű, hogy a profit maximalizálása a fogyasztók hátán és egészségén megy keresztül. Szeretném elmondani, hogy a tej és tejtermékek tematikus ellenőrzésében megállapított magas százalék nem egyedülálló, és a törvényt megszegő gazdasági szereplők aránya meghaladja az 50% -ot. A törvényt többen vannak, mint akik betartják. Nem hiszem, hogy ez megengedett egy európai országban, és különösen abban az évben, amikor az EU Tanácsának elnökségét töltjük be "- mondta Pârvu.
A Földművelésügyi Minisztérium nyilvános vitában december 18-án indította el a tej- és tejtermékről szóló törvény tervezetét, amely ennek a piacnak több szempontját kívánja szabályozni. Ebben az összefüggésben a projekt külön bemutatási területeket biztosít azokban a létesítményekben, ahol a tejtermékeket külön-külön forgalmazzák, azoktól a helyektől, ahol a növényi zsírokból készült termékek vannak kitéve, így a fogyasztónak ki van téve az e termékek összetévesztésének kockázata; a növényi zsírok felhasználásának tilalma az összes tejtermék vagy feldolgozott tejtermék gyártási folyamatában; e termékek, illetve külön gyártósorok, külön címkézés, egyértelműen körülhatárolt forgalmazási körzetek és ennek megfelelően megjelölt termékek nyomon követhetőségére vonatkozó szabályok meghatározása a fogyasztók megfelelő tájékoztatása érdekében; vendéglátó egységek (péksütemények, cukrászpizzériák, HoReCa, láthatóan és olvashatóan jelenítik meg a hidrogénezett zsírokon alapuló különlegességeket tartalmazó termékeket; az e rendelkezéseket megszegő vállalkozások pénzügyi szankcióinak elrettentése, ideértve a működési engedélyek felfüggesztését is.
Továbbá e törvényjavaslat szerint létrejön a Tejnyilvántartás, és a nyers tej feldolgozása, valamint az értékesítésre szánt ivó tej és tejtermékek előállítása területén tevékenységet folytató gazdasági szereplők csak a Tejnyilvántartásba való bejegyzés alapján végezhetik ezeket a tevékenységeket., amelyet a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szakosított műszaki igazgatósága készített.
A MADR szerint e törvény rendelkezései nem vonatkoznak a mezőgazdasági termelőkre, azokra az egyénekre, akik mezőgazdasági termékeket saját gazdaságukban/háztartásukban szereznek be, és akik meghaladják saját fogyasztási szükségleteiket, és a gyártó tanúsítványa és marketingkönyve alapján tőkét hoznak a piacon.
A tejregiszterbe történő regisztráció 60 munkanappal az ivó tej vagy tejtermékek értékesítésének megkezdése előtt történik.
A törvénytervezet ennél is jelentősebb bírságokat ír elő, ha az említett normákat nem tartják be. Így 5000–10 000 lej pénzbírsággal szankcionálják tejtermékek előállítására hidrogénezett zsírok hozzáadásával egységekben, ahol a tejet feldolgozzák és tejtermékeket állítanak elő; 500 lejtől 2500 lejig - tejtermékek értékesítése hidrogénezett zsírok hozzáadásával, a vevő kifejezett figyelmeztetése nélkül, a tartalommal kapcsolatban, és nem megfelelően körülhatárolt helyen; 500 lejtől 2500 lejig terjedő bírsággal tejtermékeket forgalmaznak hidrogénezett zsírok hozzáadásával ugyanabban a helyen, mint a tej és tejtermékek, amelyek nem tartalmaznak hidrogénezett zsírokat; 1500 lejtől 3000 lejig terjedő bírsággal, a hidrogénezett zsírokat tartalmazó késztermékek nem egyértelmű címkézésével.
A jogsértések megállapítását és a szankciók alkalmazását a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság, valamint a Nemzeti Egészségügyi Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság felhatalmazott személyzete végzi.