Dan Masso Shiatsu Daniel Thibeault Shiatsu masszázs terapeuta

A hagyományos kínai orvoslás öt alapvető ízt ismer fel:

masszázs

SAV/Keserű/Édes/Forró/SÓS

valamint két kiegészítő

Egy ételnek egy vagy több íze lehet. Az aroma Yin komponens, jelentős és tápláló. Az öt mozdulat törvénye szerint minden íznek affinitása van egy energiamozgáshoz, és energiával látja el cselekvési terét.

Ha egy zamatot feleslegben fogyasztanak (vagy ha hiányzik), az befolyásolhatja a test belső egyensúlyát. Ezért fontos, hogy egyensúlyba hozzuk étrendünk öt ízét. A „Tao diéta” megadja nekünk azokat az alapelveket, amelyekkel étrendünk öt ízét reálisan egyensúlyba hozhatjuk.

Savas íz

A savas íz affinitást mutat a májhoz és az epehólyaghoz.

A sav: összehúzó megtartja a szökést (izzadság, vizelet, folyadékok, hasmenés, sperma stb.)

Példa savas ételekre: citrom, paradicsom, sóska, ecet

KEVESEB ÍZ

A keserű íz affinitást mutat a szívvel és a kis bélrendszerrel.

Keserű: szárítás (hideg páratartalom vagy hő), keményedés, tisztítószer, ürítés.