Darált hússal töltött Samboussek-forgalom, Ptitchef recept

Bejárat

Hozzávalók

Töltelék összetevők:

  • * 300 g darált hús
  • * 2 hagyma
  • * 2 evőkanál friss petrezselyem
  • * 2 evőkanál friss koriander
  • * Só bors
  • * csipet espellette paprika
  • * 2 evőkanál olívaolaj
  • * 1 teáskanál kömény

Készítmény

A hagymát 2 evőkanál olívaolajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a darált húst, a petrezselymet, a koriandert és a fűszereket.
10 perc főzés után töltse le és hagyja kihűlni (soha ne tegye

töltött

forró töltelék)
A tészta elkészítése:
- Nézze meg a "varázslatos" tészta receptemet: Recept, hogy varázslatos tészta (kenyér) bármit vagy szinte bármit megtegyen! "

Kenje meg a tésztát lisztezett asztallapon, 3 perc vastagságúra.

10 cm átmérőjű kerek tésztát vágjon sütemények (vagy egy pohár) segítségével.

Tegyen egy teáskanálnyi tölteléket a korong közepére, hajtsa össze, hogy péksüteményt képezzen, és az éleket jól meghúzza, kissé nyújtva