Dash Diet Így működik a fogyókúrás program - FOCUS Online
Számtalan diéta létezik. Valószínűleg már megpróbálta az egyiket vagy a másikat. Sikerrel? Nagyon kevés módszer biztosítja a kívánt hatást hosszú távon. A táplálkozási szakemberek évek óta ajánlják a Dash Diet-et. Mi van a betűk mögött.
Épp idejében az új évnek, amikor sokan foglalkoznak jó elhatározásukkal, az „U.S. A News & World Report “ismét közzétette a legjobb étrend és táplálkozási módszerek rangsorát.
És mint korábban hét (!) Alkalommal, egy szakértői testület az úgynevezett Dash Diet-nek ítélte a „Legjobb táplálkozási módszer” címet. A 2018-as rangsorban egy táplálkozási, orvos és táplálkozási szakembercsoport 40 különböző koncepciót értékelt. Ez olyan klasszikusokat tartalmazott, mint a Súlyfigyelők program, vagy olyan divatirányzatokat, mint a Dukan diéta.
Győztes a "Legjobb általános diéta" kategóriában
A "Dash" betűk a magas vérnyomás megállításának diétás megközelítését jelentik, németül nagyjából táplálkozási modellt a magas vérnyomás ellen. A Dash diéta nem csak hipertóniás betegek számára készült. A "Legjobb étrend általában" kategóriában is elnyerte a helyet.
A jelenlegi rangsorban a Dash módszer osztja a csúcspozíciót a nagyon hasonló mediterrán étrenddel. Míg a Dash az alacsony sótartalmú ételeket hangsúlyozza, a mediterrán konyha nagylelkűbb és mérsékelten engedi például az alkoholt.
A magas nyomású emberek társasága, a német magasnyomású liga szintén ajánlja a Dash módszert. Nemcsak az egészséges testsúly elérésében segíthet, hanem a vérnyomásában is.
kijelző
Tegye testét profi formába az Foodspring segítségével.
A diéta alapjai
Az Egyesült Államok Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézete (NHLBI) részt vett a Dash fejlesztésében. A szakértők nem elsősorban a fogyás elősegítésére hozták létre a koncepciót. A rövidítés jelentése: „Diétás megközelítés a nagy nyomás megállításához”. Mivel a Dash menü különösen a csökkentett kalóriatartalmú termékeket ajánlja, ez megkönnyíti a fogyást is.
Az alapgondolat: a megfelelő étrend alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű ételekkel, valamint sok gyümölcs- és zöldségfélével vérnyomáscsökkentő hatású. Különösen fontos: Főzés közben kerülje a sós ételeket és a további sót, például gyógynövényekkel és hagymával ízesítve.
- Teljes kiőrlésű termékek: 7-8 adag naponta. Egy adag egyenértékű egy szelet kenyérrel vagy egy kis tál kukoricapehellyel.
- Zöldségek: 4-5 adag naponta. Egy adag egyenértékű fél csésze főtt zöldséggel.
- Gyümölcs: 4-5 adag naponta. Egy adag közepes méretű almának felel meg.
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek: Naponta 2-3 adag. Az egyik adag egy csésze joghurtnak vagy 200-250 ml tejnek felel meg.
- sovány hús: maximum 2 adag naponta. Egy adag 80-100 g-nak felel meg.
- Diófélék, magvak, bab: Heti 4-5 adag. Egy adag 40 g diónak, egy evőkanál magnak vagy fél csésze nyers babnak felel meg.
- Zsírok és olajok: Naponta 2-3 adag. Egy adag egyenértékű egy teáskanál margarinnal, egy teáskanál olajjal vagy két evőkanál salátaöntettel.
- Édességek és cukros italok: Heti 5 adag. Egy adag egyenértékű egy evőkanál cukorral vagy 220-250 ml limonádéval.
A részadatok olyan személyre vonatkoznak, akinek napi igénye 2000 kalória.
Így sikerül megváltoztatni az étrendet
Ha ki akarja próbálni a Dash Diet-et, lassan változtassa meg étrendjét. A nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség minden bizonnyal szokatlan. Adjon hozzá egy, majd két további adag gyümölcsöt és zöldséget ebédjéhez és vacsorájához, hogy fokozatosan növelje az összeget.
Ezentúl csak feleannyi vajat és margarint használjon, mint máskor. És desszert vagy magas kalóriatartalmú snack helyett gyümölcsöt vagy diót ragadjon meg.