DASH diéta; a fogyás harmonikus módja
A "US News & World Reports" által megkérdezett szakemberek a DASH étrendet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) harmadik éve választották a legegészségesebb étrendnek.
Bár az étrend fő célja a magas vérnyomásban szenvedők megsegítése, egy másik fontos előny, hogy harmonikusan és különösen egészségesen fog fogyni.!
Hogyan működik a DASH diéta
Étrendi korlátozások: nagyon kis mennyiségű telített zsírt és sót kell fogyasztania, ezek lehetőség szerint kiküszöbölhetők.
Étkezési terv napi 2000 kalóriás étrendhez: gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, nagyon alacsony zsírtartalmú hús (hal, csirke), magvak és diófélék - korlátozott mennyiségben.
A DASH diéta 1. fázisa - 14 nap.
Az első időszak egy átmeneti időszak, amelyben a szénhidrátokat és zsírokat fehérjék helyettesítik, amelyek az anyagcserét indítják. Innentől kezdve intenzívebb égési sérülések és nagyobb fogyás jelennek meg.
A DASH diéta második szakaszában le kell mondania a keményítőtartalmú zöldségekről és a teljes kiőrlésű gabonákról a fogyás fenntartása érdekében.
Eredmények: A diéta kezdetétől számított következő két hónapban jelentősen lefogy, a koleszterin- és vércukorszintje természetesen csökken. A DASH diéta nagyszerű, mert anélkül működik, hogy tönkretenné a mentális egészségét, és állandó kalóriaszámlálással megterhelné. Olyan életmódként kell elfogadni, amely távol tartja a jo-jo hatást. Hátránya, hogy bármilyen édességre korlátozódik.