DASH diéta Egészséges fogyás napi tervvel!
Vérnyomás csökkentése
2013-ban az Egyesült Államok táplálkozási szakemberei a DASH diétát választották a legegészségesebb étrendnek. A tengerentúli sikerek ellenére az étrend-program még mindig viszonylag ismeretlen ebben az országban. Elég ok, hogy bemutassuk a DASH étrendet és annak receptjét az egészséges fogyáshoz.
Mi a DASH diéta?
A poros diétákkal, például az Almased fogyásával vagy a Layenberger diétával ellentétben, a DASH diéta nemcsak a puszta kilók fogyásán alapul. Ez a tény önmagában az amerikai sikeres táplálkozási koncepció mellett szól. Az étrend program a magas vérnyomás elleni terápia keresése nyomán alakult ki, és elsősorban a fogyás révén kívánja erősíteni felhasználói egészségét. A DASH-diéta (étrendi megközelítések a hipertónia megállításához) ötlete nem új keletű: az amerikai orvosok még 1997-ben publikálták „a magas vérnyomás (magas vérnyomás) megállítására szolgáló étrendi intézkedéseiket”.
Különösen a túlsúlyos, magas vérnyomásban szenvedő betegek számára a fogyás a legjobb módszer a vérnyomás csökkentésére. A DASH diéta nemcsak a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára készült, hanem mindenki számára egészséges alternatívát kínál a fogyáshoz. De mi áll pontosan a diéta elv mögött?
Hogyan működik a DASH diéta?
A DASH diéta nem összeomlási diéta, és nem is program az időszakos éhezésre - éppen ellenkezőleg: A DASH módszer az étrend hosszú távú megváltoztatását követi a maximális egészségügyi siker érdekében, ezért nem kell klasszikus étrendként értelmezni. A fogyás koncepciója egészséges étrenden alapszik, amely sok friss zöldségből és gyümölcsből, valamint alacsony zsírtartalmú és alacsony sótartalmú ételekből áll. Napi 2000 kcal kalóriabevitel ajánlott. Aki kifejezetten fogyni akar, napi 1500 kcal-ra csökkentheti, és egy hét alatt akár két kilót is fogyhat a DASH diéta segítségével.
Étel a DASH diétához
- gyümölcs
- zöldségek
- hal
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Fehérjetartalmú ételek (tojás, bab, lencse, szójatermékek stb.)
- Kiváló minőségű növényi olajok (olíva-, repce-, dióolajok)
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
- A sovány húsok, mint a csirke, csak köretként
- Élelmiszerek egészséges, telítetlen zsírokkal (avokádó, diófélék stb.)
- Zsírégető ételek
- Gyógynövények só helyett
Ha kíváncsi arra, miért a gyógynövények a só helyett: nemcsak különleges ízt adnak az ételeknek, hanem további létfontosságú anyagokat is biztosítanak. De nem csak a sót és a rejtett sóforrásokat, például a kolbászt és a kenyértermékeket kell elkerülnie, amennyire csak lehetséges: A vörös hús, édességek, kényelmi ételek, alkohol és cigaretta szintén nem előnyösek a DASH diéta során.
De légy óvatos: nem minden állítólag egészséges étel alkalmas fogyásra. Képgalériánkban megmutatjuk, hogy melyik harapnivaló rejlik a kalóriacsapdákban:
Figyelem: Ez a 9 étel egyáltalán nem olyan egészséges!
Az amerikai kutatók feltételezik, hogy a sok kalciumot, káliumot és magnéziumot tartalmazó ételek, valamint a DASH ételekben található nagyobb rostmennyiség pozitívan befolyásolja a vérnyomás értékeit. A napi menetrendre vonatkozó ötleteink elárulják, milyen lehet a kiegyensúlyozott étrend a DASH étrenddel.
JEGYZET: Mielőtt magas vérnyomásban szenvedő betegként maga változtatna étrendjén, kérjük, forduljon orvosához!
Tehát diéta nélkül is tartósan és egészségesen fogyhat.
A DASH diéta napi menetrendje
A DASH diéta sikeres megkezdéséhez felhasználhatja javaslatainkat a napi étkezésekre reggel, délben és este:
- Müzli sovány joghurtból, zabpehelyből, gyümölcsből és diófélékből
- Pumpernickel salátával, Harz sajttal és almával
- Reggeli kenyér nélkül
- Zöldséges serpenyőben barna rizs, kaliforniai paprika, sárgarépa és bab
- Lazac hóborsóval és vad rizzsel
- Saláták fogyáshoz
- Paradicsomsaláta avokádó kockákkal
- Kenyerek csökkentett zsírtartalmú krémsajttal, főtt sonkával vagy baromfikolbásszal
- Alacsony szénhidráttartalmú vacsora
- Sárgarépa, uborka, paprika gyógynövényes túróban
- Szénhidrátmentes snack
- Egészséges édességek
A DASH diéta önmagában azonban nem elegendő az egészséges vérnyomáshoz. Integráljon elegendő testmozgást és pihenést a maximális egészségügyi eredmények elérése érdekében. Ha csak a fogyás érdekli, a rendszeres testmozgás jelentősen támogathatja diéta sikerét, és karcsú testét egyre jobban formába hozza.
Videó: Miért nem jók a radikális diéták?
A Dash Diet az egészséges táplálkozáson és a folyamatos, apró lépésekkel történő fogyáson alapul. Ezzel szemben a radikális diétákról azt mondják, hogy segítenek sokat fogyni gyorsan. Videónkból megtudhatja, hogy ez miért nem jó hosszú távon.
A DASH diéta elve, mint az étrend hosszú távú megváltoztatása a fogyás és az alacsonyabb vérnyomás érdekében, ígéretesnek hangzik. Volt már tapasztalata a DASH diétával kapcsolatban? Akkor várjuk véleményét a megjegyzésekben. Ha rövid távú sikerességre vágyik, az 5–2 diéta az Ön számára megfelelő lehet.