DCBusiness A legjobb torta Rómában; nia f; tojásból kivágva; z; és energizáló Peruból

A legjobb torta. A GastroPan 2019 kiállítás több pék- és cukrászati ​​termék díjával zárult.

legjobb

A 2019-es kézműves kenyeret 10féle liszt vekni nyerte el, míg a 2019-es ipari kenyér egy magyar Bocskor Istvánhoz tartozik a Bocskori Pékségből, rozsból és burgonyából.

A legjobb torta: a 2019-es Év torta trófeájának elnyerése érdekében a versenyzőket diétás sütemény elkészítésére hívták fel. A legjobb diétás süteményt a Geambazu Domnica készítette. A teteje zabpehelyből, stevia cukorból, BIO quinoa tejből, lenmagból és természetes maca porból, valamint gránátalma habból, diétás sajtból, sokkból, sárgarépából és zeller. A nemzetközi díjat, az év tortáját Ciobaniuc Vasilica nyerte. Nasa torta nevű tortája klorellát és spirulinát tartalmaz.

A kiállításnak 20 926 látogatója volt, 92% -uk egy pékség-HoReCa profilú cégben dolgozott.