DCMedical C; t sok szálnak kellene s; m; nc; m a betegségek megelőzésére
A rostfogyasztás védi az egészséget
Egy új metaanalízis 40 éves kutatást vizsgál, megkísérelve megtalálni az ideális rostmennyiséget, amelyet el kell fogyasztanunk a krónikus betegségek és az idő előtti halálozás megelőzésére.
A kutatók és a közegészségügyi szervezetek régóta örömmel fogadják a rostfogyasztás előnyeit, de pontosabban mennyi rostot kell fogyasztanunk?
Ez a kérdés arra késztette az Egészségügyi Világszervezetet (WHO), hogy végezzen új tanulmányt. Az eredmények a The Lancet-ben jelennek meg.
Az új kutatás célja, hogy segítsen kidolgozni az élelmi rostbevitel új irányelveit, valamint feltárni, hogy mely szénhidrátok védik a legjobban a nem fertőző betegségeket és megakadályozhatják a súlygyarapodást - jegyzi meg az Medical News Today.
A nem fertőző betegségeket krónikus betegségeknek is nevezik. Általában sok időbe telik, és lassan halad előre. A WHO szerint "a nem fertőző betegségek négy fő típusa létezik:" a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a krónikus légzőszervi betegségek és a cukorbetegség.
Jim Mann professzor, az új-zélandi Otago Egyetem professzora a tanulmány szerzője, Andrew Reynolds, az otagói Dunedin Orvostudományi Kar posztdoktori munkatársa a cikk első szerzője.
Prof. Mann a tanulmány indítékát magyarázza, mondván: „A korábbi áttekintések és metaanalízisek általában a szénhidrát minőségének egyetlen mutatóját és korlátozott számú betegséget vizsgáltak, így nem sikerült meghatározni, hogy mely ételeket ajánlják számos betegség elleni védelemre. körülmények. "
Ennek kiderítésére a kutatók a megfigyelési vizsgálatok és a klinikai vizsgálatok metaanalízisét végezték.
A napi 25-29 gramm rostbevitel ideális
Reynolds és munkatársai 185 megfigyelési tanulmányban - 135 millió személyév értékben - és 58 klinikai vizsgálatban szereplő adatokat vizsgáltak, amelyek során összesen több mint 4600 embert vettek fel. Az elemzett vizsgálatok csaknem 40 év alatt zajlottak.
A tudósok megvizsgálták bizonyos krónikus betegségek előfordulását és az azokból eredő korai halálozások arányát.
Ezek a betegségek a következők voltak: koszorúér-betegség, szív- és érrendszeri betegségek, stroke, 2-es típusú cukorbetegség, vastagbélrák és számos, az elhízással összefüggő rák, például emlőrák, endometrium rák, nyelőcsőrák és prosztatarák.