DCMedical Deficient; a B-12-vitamin, hogyan rombolja az idegrendszert
A B-12-vitamin létfontosságú szerepet játszik az idegrendszer egészségében. A hiányos vagy hiányos B-12-vitamin-diéta problémákat okozhat az idegrendszer működésében.
A B12-vitamin olyan tápanyag, amely főleg a vörös húsban, a halban, a baromfiban, a tojásban és a tejtermékekben található meg. Növényi forrásokban nem található meg természetesen, de gyakran egyes gabonaféléket B12-vitaminnal dúsítanak. A B12-vitamin elengedhetetlen az idegek és a vérsejtek egészségéhez, valamint a sejt DNS létrehozásához.
A B-12-vitaminra szükség van a homocisztein szervezetből való eltávolításához, amely anyag agyvérzéssel és a szív- és érrendszeri betegségekkel társul. A B-12-vitamin szintén kulcsfontosságú szerepet játszik az idegrostokat beborító és az idegi impulzusok megfelelő vezetését lehetővé tevő mielinhüvely integritásának fenntartásában. A táplálkozás éves áttekintésében egy 1992-es cikk arról számol be, hogy az idős emberek nagyon érzékenyek a B-12-vitaminhiányra, mivel nem képesek felszívni a B-12-vitamint. Az időseknél előforduló csökkent gyomorsav a B-12-vitamin felszívódásának csökkenéséhez vezet. A B-12-vitamin hiány bármely életkorban idegrendszeri rendellenességekhez vezethet.
A B-12-vitamin hiánya károsíthatja az idegeket védő mielin-szigetelést. A mielin ezen védelme nélkül az idegek leállhatnak a megfelelő működéssel, ami az idegrendszer rendellenességeihez vezet. A B-12-vitamin hiánya az étrendben degeneratív gerincvelői rendellenességet és idegkárosodást okozhat. Ez viszont neuropathiához, tartós ideg-elégtelenséghez vagy demenciához vezethet, derül ki az American Journal of Clinical Nutrition 2007-es tanulmányából, amely több olyan tanulmányt is követett, amelyek azt találták, hogy alacsony B-12-vitamin-szint társulhat. kognitív károsodással és demenciával, beleértve az Alzheimer-kórt is. A cikk kimondta, hogy az eredmények nem meggyőzőek.
A B-12-vitamin hiánya, sőt hiánya az agy és az idegrendszer hibás működését okozhatja. A perifériás neuropathia, a perifériás idegrendszer idegeinek károsodása a karok és a kezek gyengeségével, de gyakrabban a lábak gyengeségével nyilvánulhat meg. Bizsergés vagy zsibbadás, valamint a végtagok koordinációjának hiánya is előfordulhat. Egyéb neurológiai tünetek lehetnek a dezorientáció, az emlékezetkiesés, a hangulatváltozások, a pszichózis, az optikai atrófia, az ítélőképesség romlása, a figyelem és az intellektuális képességek, amint ez a demenciában és az Alzheimer-kórban is megfigyelhető.