DCMedical Diabetes Rich Diet; n gr; simi provokálni; ellenállás; inzulinhoz
A zsíros ételek a jó baktériumok eltűnéséhez vezetnek a belekből
A kutatók azt találták, hogy az étrendünkbe bevitt ételek gyengíthetik bél immunrendszerünket, ami inzulinrezisztenciát okoz és cukorbetegséghez vezet.
Egyre több kutatás azt mutatja, hogy az elhízás során immunrendszerünk gyakran reagál a baktériumok olyan komponenseire, amelyek "szivárognak" a bélszöveten és gyulladást eredményeznek. A gyulladás viszont inzulinrezisztenciához vezethet, ami hajlamosít a cukorbetegségre.
A fehérje hiánya kiváltja az inzulinrezisztenciát és a cukorbetegséget
A Nature Communications folyóiratban ma megjelent új tanulmányban Dr. Dan Winer, a Toronto Általános Kórházi Kutatóintézet és az Egyetemi Egészségügyi Hálózat (UHN) Patológiai Osztályának tudósa és csapata, beleértve a hallgatókat diplomások, Helen Luck és Saad Khan, valamint Dr. Shawn Winer, a Szent János Kórház társszerzője. Michael kiemeli, hogy a magas zsírtartalmú étrend hogyan befolyásolja a bél immunrendszerének egyik elemét - a B-sejteket, különösen azokat, amelyek IgA nevű fehérjét termelnek.
"Megállapítottuk, hogy az elhízás során a bélben alacsonyabb szintű B típusú sejtek termelik az IgA nevű antitestet" - mondja Helen Luck vezető szerző.
"Az IgA-t testünk természetes úton állítja elő, és döntő jelentőségű a bélben élő baktériumok szabályozásában. Védelmi mechanizmusként működik, amely segít semlegesíteni a potenciálisan veszélyes baktériumokat, amelyek kihasználják a környezeti változások előnyeit, például amikor zsíros vagy kiegyensúlyozatlan étrendet fogyasztunk. ".
Kísérleteik során azt is megfigyelték, hogy IgA-hiányos preklinikai modellek, amelyek nem rendelkeztek védő IgA-val, rontották a vércukorszintet, ha magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak. A bélbaktériumok átültetése ezekből az IgA-hiányos modellekből olyan modellekbe, amelyekben nem voltak bélbaktériumok, képes volt átvinni a betegséget, bizonyítva, hogy az IgA az étrenddel kapcsolatos elhízás során képes szabályozni a bélben található káros baktériumok mennyiségét.
Dr. Johane Allard és Dr. Herbert Gaisano vezetésével az UHN bariatrikus sebészeti kutatócsoportjával együttműködve a csapat nem sokkal a bariatrikus műtét után megemelkedett IgA-szintet látott a beteg székében, támogatva az IgA és az immunrendszer fontosságát. bél elhízott embereknél.
A bélben lévő baktériumok kontrollálhatók voltak
Összefoglalva, a kutatás kiemeli a magas zsírtartalmú étrend, az elhízás és a bél IgA-hiány közötti szoros kapcsolatot a gyulladás és az inzulinrezisztencia elősegítésében. A tudósok szerint annak tudatában, hogy ez az antitestosztály szabályozza a patogén baktériumokat, és véd a "szivárgó bél" és az elhízás további szövődményei ellen, hatékony eszköz a cukorbetegség elleni küzdelemben.
"Ha stimulálhatjuk ezeket az IgA B-sejteket vagy azok termékeit, akkor képesek lehetünk ellenőrizni a bélben lévő baktériumok típusát" - mondja Dr. Dan Winer. "Különösen azokat, amelyek nagyobb valószínűséggel kapcsolódnak a gyulladáshoz, és A jövőben ez a munka lehet az alapja az elhízás és szövődményei, például az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség új bél immunbiomarkereinek vagy terápiáinak "- mondta a kutató.