DCMedical Mely ételekben van több kálium, mint; t egy banánt Meg fogják lepni
A trópusi édes gyümölcs nagy mennyiségű káliumot, 422 mg. És ez jó dolog, mert szinte a test minden részének szüksége van rá, a szívtől, a vesétől kezdve az izmokig és az idegekig. A jó rész az, hogy ha nem vagy babán rajongó, akkor sok olyan étellel helyettesítheted őket, amelyek a szervezet számára biztosítják ezt az alapvető ásványi anyagot.
Bab Lima
Nagyon gazdag vasban és rostokban, alacsony cukor- és zsírtartalommal. Fél csésze limababban körülbelül 485 mg kálium van. Áztassa a babot egy éjszakán át, ha megkönnyíti az emésztést. Vagy a gyorsabb eredmény érdekében forralja csak 2 percig, majd hagyja néhány órán át a vízben ülni. Amúgy kevésbé gázképessé kell tenni őket.
Közepes burgonya
Sok káliumot tartalmaznak (926 mg-burgonya), alacsony kalóriatartalommal, koleszterin- és telített zsírtartalommal, valamint jó B1-, B3- és B6-vitaminforrással. Természetesen a kálium mennyisége nem számít annyira, ha a burgonyát vajjal és tejszínnel ízesítjük. A burgonya egészségesebbé tétele érdekében válasszon alacsony zsírtartalmú tejszínt vagy alacsony zsírtartalmú túrót.
Aszalt szilva
Az aszalt szilva szintén sok rostot tartalmaz, a kálium mennyisége 637 mg ½ csésze. Dióval, sajttal vagy joghurttal jól passzolnak. Az aszalt szilva azonban sok cukrot tartalmaz - körülbelül 30 gramm/½ csésze. A gyártók gyakran adnak extra cukrot az aszalt gyümölcsökhöz, ezért tartsa ezt szem előtt, ha korlátozni szeretné a kalóriákat.
Bár finomabb, mint édes, az avokádó gyümölcs, nem zöldség. Az avokádó a kálium-690 mg mellett A-, C- és E-vitamint tartalmaz. Tele van egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal is, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet.
Nincs jobb a forró nyári nap közepén. Ez a gyümölcs többnyire víz, így segíti a hidratáltságot és tele van tápanyagokkal, például likopinnal. Két szelet görögdinnye 640 mg káliumot tartalmaz.
A mazsolában 680 mg ½ csésze kálium van. Adhatunk salátákhoz, ételekhez, desszertekhez vagy falatként fogyaszthatók. De ne feledje, hogy sok cukrot is tartalmaznak: kb. 58 gramm cukor csészénként. Ez körülbelül 260 kalória.
narancslé
Ki nem szereti egy pohár narancslét? Ha inkább magát a gyümölcsöt eszi, elég két narancs. Ez körülbelül 450 mg káliumot jelent. Így extra rostot kap a pépből, ami jó az emésztéshez. De nagy mennyiségű C-vitamin is.