DCMedical Schinduf
A görögszéna (Trigonella foenum-graeceum) a Földközi-tenger keleti partjain őshonos növény. A Trigonella név az ókori görög "háromszög" jelentésből származik, amely pontosan leírja a növény korolláját.
A történészek szerint a görögszéna különféle módokon, például főzéshez, parfümökhöz és még afrodiziákumként is felhasználásra került.
A levelek háromszög jellegzetességén kívül a növény erős és édes illatáról, valamint a 10-20 magot termő hüvelyről ismert. Ezekből a magokból készül a görögszéna tea - a potenciális terápiás tulajdonságairól ismert ital.
Lényegében a görögszéna teát úgy készítik, hogy a legtöbb tápanyagot tartalmazó görögszéna növény magját forralják fel. Az ókori rómaiak például légzőszervi betegségek, például tüdőgyulladás kezelésére használták őket.
Ma már a világon létezik affinitás a görögszéna teához. A kutatások megpróbálták kideríteni, mitől tekinthető ez az ital az örök fiatalság elixírjének, és az eredmények minden bizonnyal lenyűgözőek.
A koleszterinszint csökkentése
A Steroids orvosi folyóiratban megjelent tanulmány szerint a görögszéna megtalálható szaponinokról kiderül, hogy segítenek csökkenteni az összkoleszterinszintet.
Gyulladáskezelés
A görögszéna tea fogyasztása számos gyulladásos betegségben, például ízületi gyulladásban és köszvényben segíthet, a magokban található rengeteg antioxidáns miatt. Egy kapcsolódó tanulmányban a kutatók megfigyelték ezeket az állításokat görögszéna kivonatokban, amikor ízületi gyulladású patkányokon végeztek kísérletet.
A vércukorszint szabályozása
Úgy találták, hogy a görögszéna tea adagolása segít csökkenteni a vércukorszintet és szabályozni az inzulintermelést a szervezetben, amint azt a Nutrition Research című publikációban publikálták.
Súlykezelés
A túlsúlyos nők körében végzett tanulmány szerint a görögszéna tea előnyös az étvágy elnyomásában.