DCMedical Zah; r
A túlzott cukorfogyasztás súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.
Cukorbetegség és inzulinrezisztencia
A PLOS ONE-ban 2013-ban végzett tanulmány azt mutatta, hogy az étkezési cukor magas szintje idővel 2-es típusú cukorbetegséget okozhat.
Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete (NIDDK) hozzáteszi, hogy más kockázati tényezők, például az elhízás és az inzulinrezisztencia 2-es típusú cukorbetegséghez vezethetnek.
Szív-és érrendszeri betegségek
Egy 2014-es prospektív tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik napi kalóriájuk 17–21% -át hozzáadott cukorból nyerték, 38% -kal nagyobb volt a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázata, mint azoknak, akik csak 8% -ot fogyasztottak a hozzáadott cukrokból. . Azok számára, akik napi hozzáadott cukor bevitelük legalább 21% -át fogyasztották, a szívbetegségek kockázata megduplázódott.
A túlzott cukorfogyasztás gyulladást, oxidatív stresszt és elhízást okozhat. Ezek a tényezők növelik a rák kialakulásának kockázatát.
A táplálkozás éves áttekintésében közzétett tanulmányok áttekintése szerint a túlzott cukros italokat fogyasztó embereknél a rák kockázata 23% -ról 200% -ra nőtt. .