DCNews Pl; énekel; böjt almával

Nagyböjtben az almás pite igazi csemege. Ha úgy gondolta, hogy az éhomi recept kevésbé finom, akkor tévedett. Így készítheti el.

DCNews Hogyan

összetevők

50 g vaj (az éhezési változat esetén olajjal helyettesítik)

lapolaj (kb. 100 ml)

1 pohár víz1/2 pohár cukor1 teáskanál méz

Az almákat meghámozzuk, és nagy hálóval a reszelőre tesszük. Ezután cukorral, olajjal, fahéjjal és dióval megkeményedni. Hagyja az almát kihűlni, és ossza szét az összetételt. A lepénylapokat 3 részre osztjuk, és a tepsi méretére vágjuk. Tegye a lapok első részét az olajozott serpenyőbe.

Mindegyiket jól be kell olajozni. Tegyen egy réteg almát a lap teljes felületére. Ezután fedjük le egy másik réteg olajozott lapokkal, amelyekre ráöntjük a töltelék többi részét.

Helyezze a tetejére az olajozott lapok utolsó részét. Készíthet szirupot vízből, cukorból és mézből, amelyet forrón önthet a sült pitére.