DCNews Salat; csirkemell burgonya; az uborka; és falak; és

Kép szemléltető szereppel

dcnews

A burgonyasaláta csirkemellel és savanyúsággal lesz a csillag receptje minden asztalon. Ízletes és könnyen elkészíthető. Itt van a recept.

összetevők

- 4-5 burgonya (700 g) - egy csont nélküli csirkemell (500 g) - 3-4 savanyúság (250 g) - 3 evőkanál majonéz - 2 evőkanál vastag tejszín - só, bors

Megmossuk a csirkemellet, kettévágjuk és felforraljuk vízben, amelybe ½ teáskanál sót adunk. Ha szükséges, eltávolítjuk a képződő habot. Közben megtisztítjuk és megmossuk a burgonyát, és megfelelő méretű kockákra vágjuk őket - írja a bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com. Egy tál hideg vízben tartjuk őket, amíg a csirke meg nem fő ... Ugyanabban a vízben megfőzzük őket, és finomabbak lesznek.

Amikor a láda felforrt, vegye ki és hagyja kihűlni, majd aprítsa fel kockákra. A burgonyát is felforraljuk, és vigyázunk arra, hogy ne főzzük túlságosan, nehogy szétmorzsolódjon. Amikor megfőttek, lecsepegtetjük és szűrőn lehűtjük. Az uborkát is apróbb kockákra aprítjuk.

Egy nagyobb tálba tegye a burgonyát, az uborkát és a csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, majd egy kanállal összekeverjük. Adjon hozzá majonézt és tejszínt, majd óvatosan keverje össze. Hagyja a salátát legalább egy órán át hűlni, utána tálalhatjuk.