DCNews Vegetáriánusok, betegebbek, mint; t húsfogyasztók
A vegetáriánusok kevésbé egészségesek, mint a húsevők - vetették fel egy vitatott tanulmány. Kiderül, hogy annak ellenére, hogy a vegetáriánusok kevesebb alkoholt és cigarettát fogyasztanak, és fizikailag aktívabbak, a húsfogyasztók egészségesebbek.
Az ausztriai Gratzi Orvostudományi Egyetem tanulmányából kiderült, hogy a vegetáriánus étrend, amelyet alacsony telített zsír- és koleszterinfogyasztás jellemez, a magasabb gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű termékek fogyasztása miatt, úgy tűnik, hogy magas a rák kockázatának., allergia és mentális egészségi problémák, például depresszió és szorongás.
Ez a tanulmány az osztrák egészségügyi interjú felmérésének adatait használja fel, amely a vegetáriánusok és a húsfogyasztók közötti különböző étkezési szokásokat és életmódot vizsgálta.
Az 1320 vizsgálati személyt életkor, nem és társadalmi-gazdasági helyzet szerint egyeztettük. A vizsgálatba 330 vegetáriánus vett részt, 330 húsevő, de több gyümölcsöt és zöldséget evett, 300 normál ember kevesebbet és 330 húsfogyasztóbb étrendet fogyasztott.
Megállapították, hogy a vegetáriánusok kevesebb alkoholt fogyasztottak és alacsonyabb a testtömeg-indexük, de testi és lelki egészségi állapotuk még mindig gyengébb.
A kutatók azt találták, hogy a kevesebb húst fogyasztó résztvevőknek rosszabb egészségügyi gyakorlata is volt, például elkerülte az orvosokhoz való prevenciós ellenőrzéseket és olyan intézkedéseket, mint az oltások.
"Vizsgálatunk kimutatta, hogy a vegetáriánus étrendet folytató osztrák felnőttek kevésbé egészségesek (rák, allergia és mentális egészségi rendellenességek szempontjából), rosszabb az életminőségük és több orvosi kezelést igényelnek."A kutatók azt mondták.
A tanulmány szerzői már azzal érveltek, hogy a kutatás nem a húsipari reklám.