DEBInet táplálkozási blog; Blog archívum; Milyen hatással van a fogyás mértéke
2014. december 4., csütörtök
Az elhízás terápiájára vonatkozó nemzeti és nemzetközi irányelvek hosszabb időn át történő fokozatos fogyást javasolnak. A jobb egészségi tolerálhatóság és a súlygyarapodás alacsonyabb kockázata előnyként szerepel a gyorsabb csökkentési sikerekkel szemben. Egy jelenleg magas rangú publikált intervenciós tanulmány megkérdőjelezi ezt az érvet.
A Melbourne-i Egyetemen végeztek egy tanulmányt, amely nemcsak a fogyás két különböző megközelítésének sikerét hasonlította össze, hanem azt is megvizsgálta, hogy az elért súlycsökkenés milyen hosszú ideig tartható fenn. Körülbelül 200, 18 és 70 év közötti felnőtt vett részt a vizsgálatban. 30 és 45 kg/m2 közötti BMI mellett az összes résztvevő BMI az enyhe vagy a kifejezett elhízás (elhízás) tartományába esett.
A vizsgálat első szakaszának elején az alanyokat véletlenszerűen két csoportra osztották. Függetlenül attól, hogy hovatartozásuk van, a súlycsökkenés célja minden tesztalany esetében azonos volt: a cél az egyéni kezdő súly 15% -os csökkentése volt. Mindkét csoport azonban különbözött a kívánt fogyás sebességétől és ezáltal az energiakorlátozástól: Az első csoport résztvevőinek csökkentett energiatartalmú étrenddel (napi 400-500 kalóriát spórolva) 36 héten belül el kell érniük a célsúlyukat. A második csoport résztvevői számára az elfogadási idő harmadára (12 hét) csökkent. Súlycéljuk elérése érdekében többet kellett korlátozniuk, mint az első csoport résztvevői: a terv az volt, hogy napi 800 kalóriát kell bevenniük tápszeres étrend formájában.
Az első vizsgálati szakasz végén az 1. csoport tagjainak fele (51 százalék), de a 2. csoport résztvevőinek jó háromnegyede (78 százalék) elvesztette kezdeti súlyának legalább 12,5 százalékát. Ennek megfelelően a tápszeres étrenddel történő gyors fogyás ebben a tekintetben jobb volt.
Sajnos az elért fogyás öröme sok tesztalany számára csak rövid ideig tartott, amint azt a második vizsgálati szakasz is megmutatta. Ebben a több mint két évet (144 hét) tartó szakaszban a résztvevőknek meg kellett őrizniük csökkent súlyukat (csak azokat a résztvevőket vonták be, akik az első vizsgálati szakaszban az eredeti súlyuk legalább 12,5% -át vesztették). A stabilizációs szakaszban az alanyok rendszeres táplálkozási tanácsokat és egyéni ajánlásokat kaptak az étrend megszervezésére.
A második vizsgálati szakasz eredményei egyik csoport számára sem voltak túl biztatóak: a súlycsökkenés mértékétől függetlenül három, a második vizsgálati fázist is befejező alany közül kettőnél több (összesen 104 ember) nyerte vissza eredeti fogyásának többségét. A különbség a két csoport között kicsi volt (az 1. csoport visszaesési aránya lassú fogyással: 71,2 százalék, szemben a gyors fogyás és a tápszeres étrenddel rendelkező 2. csoport 70,5 százalékával).
A tanulmány ismét lenyűgözően mutatja, hogy a rövid távon elért súlycsökkenési sikerek nem garantálják a fenntartható fogyást. Az ebben a tanulmányban szereplő sikeres és kevésbé sikeres alanyok gyakorlati viselkedésében és környezeti viszonyaiban mutatkozó különbségek vizsgálata szintén minden bizonnyal informatív.