DEBInet táplálkozási blog; Blog archívum; Val vel; OSZTÁLY, SÜTÉS; kulináris utazáson a világ körül
2014. április 22., kedd
„Világszerte a konyhában - nemzetközi ételek”: Ez a mottója a negyedik IN FORM versenynek, amely diákoknak és iskoláknak szól. Kreativitással, elkötelezettséggel, az egészséges táplálkozás iránti érdeklődéssel és egy kis szerencsével a diákok megnyerhetik iskolájuk 10 gyakorlókonyhájának egyikét, és hamarosan megvalósíthatják ötleteiket. A nevezési határidő 2014. június 27.
„Az étkezési szokások alapja gyermekkorban van megalapozva. Aki fiatalon fakanálért nyúl, korán megtanulja, milyen izgalmas a főzés és mennyire szórakoztató az egészséges táplálkozás. Ez az első lépés gyermekeink egészséges jövője felé "- mondja a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium parlamenti államtitkára, dr. Maria Flachsbarth, az idei „OSZTÁLY, FŐZZ!” Verseny nyitóeseményén Hamburgban. A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium projektjét Tim Mälzer, a Bertelsmann Alapítvány és Nolte Küchen támogatja.
A családok mellett különösen az iskolák kulcsfontosságú pontok a sikeres táplálkozási oktatáshoz - mondja dr. Flachsbarth folytatja. Ezért a verseny célja, hogy „a táplálkozás alapjait és ételeink megbecsülését játékos és gyakorlati módon közvetítse”. A hallgatók önmagukban szakértők abban a kérdésben, hogy a tartalmat hogyan lehet a legjobban közvetíteni és megvalósítani.
Az idei verseny feladata: Iskolája többi diákjával együtt dolgozzon ki egy koncepciót egy kulináris utazáshoz a világ körül, amelyben a főzés és a táplálkozás ötvöződik a képzelettel és a kreativitással. A koncepció bemutatható például videóként, fotótörténetként vagy valamiként, amelyet maga készített.
Néhány szervezési szempontot figyelembe kell venni a benyújtás előtt: Minden iskola csak egy hozzájárulást nyújthat be, és további kérelem szükséges az iskolától. Az iskolának rendelkeznie kell legalább 30 négyzetméter nagyságú és gyakorlókonyhának megfelelő helyiséggel. Azok az iskolák, amelyekben már van gyakorlókonyha, csak akkor vehetnek részt, ha legalább 10 éves.