Debora Groneberg A fogyás testmozgás nélkül megy - optimális táplálkozással!
Debora Groneberg államilag jóváhagyott táplálkozási szakember, és segít az üzleti nőknek a fogyásban, az egyéni táplálkozási koncepciónak köszönhetően. Ma elmagyarázza nekünk, hogy a sport miért nem játszik szerepet edzői tevékenységében, mennyire fontos megérteni a hormonális ciklust, és hogy saját élettörténete milyen mértékben alakította vállalkozását.

Debora Groneberg ügyfelei olyan vállalkozók, akik sokat értek el életükben - különösen szakmailag. Csak a test és az egészség hanyatlott, és súlygyarapodásuk egyre inkább korlátozza őket. Fogyni szeretne, hogy hosszú távon egészségesen élhessen, és hogy végre újra élvezhesse a szabadságot. Akár testmozgásra, akár társasági alkalmakra, például bevásárló túrára a legjobb barátjával vagy étterembe a partnerével.
Az odaérkezés módja sziklás. Sok nő úgy találja, hogy az alakja nem tükrözi a sikerüket. Ráadásul csalódottak, mivel korábban számos rossz étrendet kipróbáltak. Újra és újra meg kell találniuk, hogy nincs siker, vagy hogy a koncepciók nem valósíthatók meg a valóságban. Egyszerűen nincs elegendő idő minden nap gyakorolni vagy bonyolult ételeket főzni. Egy nő, aki éppen ezt tapasztalta, Debora Groneberg. Maga túlsúlyos volt, és megérti a nők problémáit. Táplálkozási koncepciójával sok üzleti nőnek segített már lefogyni és hosszú távon megőrizni súlyát. A terved testreszabott, és kizárólag a táplálkozásra összpontosít. Egy mai interjúban elmagyarázza, miért csak erre koncentrál.
Debora Groneberg velünk készített interjúban!
Debora Groneberg, üdvözöljük a GEWINNERmagazinban! Fogyás testmozgás nélkül ellentmondásnak tűnik, nem? Mi áll mögötte?
Ügyfeleinknek edzés és órákig tartó főzés nélkül kell elérniük a céljukat, mindig egyénileg alkalmazkodva a stresszes napi rutinhoz. Sok nő egyszerűen nem tudja hosszú távon integrálni a sportot az életébe. Ezért csak táplálkozással dolgozunk. Ha ez tökéletes, ügyfeleim hatékonyan fogyhatnak a jo-jo hatás nélkül.
Ha a táplálkozásra gondolok, akkor azt a zöld turmixokkal vagy a finom ételek elfogyasztásával társítom. Melyik tévhitet akarja tisztázni?
Annyi tévhit van. Olyan feltételezésekkel kezdődik, mint a „kevesebb a több”, a „zsír rossz”, vagy nagyon kíváncsi hozzáállások, például a „Nem szabad sárgarépát enni”. Mindig észreveszem, hogy az ügyfeleim elégett gyerekek. Először át kell tanulnia a táplálkozást. Például egyáltalán nem dolgozunk tiltásokkal.
Debora Groneberg így működik ügyfeleivel
Hogyan lehet ezt csinálni, amikor az ügyfél meglátogat?
Minden ügyféllel együtt dolgozunk. Ennek oka a különböző mindennapi munka. Vannak, akik heti 50, mások legfeljebb 70 órát dolgoznak, ráadásul gyakran kint vannak, rengeteg üzleti ebédet tartanak és családjuk is van. A legtöbb táplálkozási koncepció egyáltalán nem veszi figyelembe az olyan kötelezettségeket, mint a gyakori étkezés. Ezért kudarcra vannak ítélve.
Teljesen más megközelítést alkalmazunk. Az étrendet egyedileg alakítjuk ki minden ember számára. Végül is mindenkinek más a preferenciája, csak tolerál bizonyos ételeket, vagy nem eszik például húst. Az, hogy hány fontot akar leadni, teljesen az embertől függ. A legkevesebb fogyni általában nyolc-tíz kilogramm. Legtöbbször azonban annyira motiváltak, hogy tovább dolgoznak az alakjukon.
"Az étrendet mindig egyénileg alakítjuk az emberhez!
Szolgáltatása magában foglalja az egyedi terv elkészítését. Mit tartalmaz?
A terveket az ügyfelek igényei szerint készítjük el. Nem tartalmazza azonban az egyes rossz vagy jó ételek listáját, inkább helyes recepteket tartalmaz. Ezek mind körülbelül tíz perc alatt elkészíthetők. Ez megkönnyíti a megvalósítást. Van egy alkalmazottunk, aki folyamatosan új recepteket készít az ügyfelek igényei szerint.
Az ügyfelek mindig elmondják, hogy mely receptek különösen tetszettek, vagy mit szeretnének csinálni a jövőben. Tervezünk éttermi vagy menzai látogatásokat is, és ennek megfelelően állítjuk be az étrend többi részét. Sok vásárlómnak valódi traumája volt, és úgy gondolja, hogy nem is kellene étterembe menniük. Eltávolítjuk a félelmüket ettől, és megmutatjuk, hogy a kettő kompatibilis.
A hangsúly a rendszeres érintkezésen van
Gyakran keresnek-e meg ügyfeleid? Hogyan tartod pontosan a kapcsolatot?
Minden nap kapcsolatban vagyunk velük, messengeren keresztül vagy videohívások során. Megjegyzünk mindent, amit az aktájában elmond, hogy étrendjét bármikor módosíthatja. Ügyfeleink is mindig kapcsolatba léphetnek velünk. Például, ha elmész enni, és tippre van szüksége, írhat nekünk a WhatsApp-on keresztül, és fényképeket küldhet. Érdekes módon gyakran megkérdezik tőlem, hogy „megengedett-e” nekik enni a választott ételt. A kérdés: "Megtehetem?" Mindjárt az elején elűzöm őket. Nem arról van szó, hogy mit ehetnek, hanem arról, hogy mit akarnak. Emellett a legtöbbjük alultáplálkozik.
"Célunk, hogy az embereket" intuitív étkezőkké "tegyük!"
Ha azonban nem esznek eleget, akkor nem lesznek tele, és a következő étkezés előtt ismét éhesek lesznek. Ennek nincs értelme. Az ügyfeleknek mindenekelőtt ki kell alakítaniuk, hogy mekkora adagnak kell lenniük, és jobban figyelniük kell az éhség és a jóllakottság érzésére. Sok embernek hiányzik ez az elején, és pontosan ezen dolgozunk együtt. Aki ezt visszanyeri, annak valamikor már nem lesz szüksége a tervünkre. A cél az, hogy "intuitív étkezőkké" tegyék őket.
Mi a túlsúly oka?
Nagyon más. Van, aki gyermekkorában túlsúlyos volt, másoknak csak a munkahelyén alakultak ki rossz étkezési szokások. Karrierjük egyre kiegyensúlyozatlanabb étrendet eredményezett. Sokan ezt nagyon kényelmetlennek tartják. Noha mindent elért és felépített a mindennapi szakmai életben, teste és egészsége a munkaterhelésével együtt félre esik.
A fogyás a helyes gondolkodásmóddal függ össze
Sok nő utánanézett és sok „szenvedéstörténetet” ismert meg. Van olyan ügyfél, aki különösen tudott neki segíteni?
Olyan ügyfelekre gondozunk, akik nagyon igényes munkakörben dolgoznak. Munka és a táplálkozással kapcsolatos tapasztalatok ellenére hat hét alatt több mint tíz kilogrammot fogyott. Általában heti egy kilogramm fogyást célozunk meg. Ez a nő remekelt.
Egy olyan ügyfél, akinek gyermekkorában agydaganata volt, nagyon érzelmileg érintett minket. Ez biztosította, hogy több jóllakási hormon nem képződhet. A folyamatosan éhes gyermek természetesen élelmet talál. Amikor megismerkedtünk vele, ma már felnőtt nő, súlya 140 kilogramm volt. Kidolgoztunk egy tervet vele, de nagyon sokat dolgoztunk a gondolkodásmódon is. Kezdetben nálunk 25 kilogrammot fogyott. Amikor egy ideje véletlenül találkoztam vele, nagyon boldog volt. Évek óta az orvosok és a pszichológusok megpróbálták megváltoztatni étrendjüket - hiába. Azt mondta nekem, hogy más emberré tettük. A fogyás nagyrészt az elme kérdése.
Debora Groneberg saját története
Nagyon szenvedélyesen beszél a vállalkozásáról. Túlsúlyos volt Ön valaha, vagy hogyan került ebbe az iparágba?
Eredetileg belsőépítészetet tanultam, és a három év alatt sokat nyertem. Mivel nagy távolságokat ingáztam, nagyon kevés időm volt, sokat nem tudtam mozogni, és csalódottságtól ettem. 1,60 méter magas vagyok és körülbelül 85 kilogramm. Nyaraláson együtt fotóztunk a honatyáimmal. Amikor adtak egy fényképalbumot a képekkel, hirtelen rájöttem, hogy mi történt az évek során. És így kezdődött a saját fogyás odüsszém.
Rázkódások, éhezés vagy túlzott testmozgás - mindent megpróbáltam. Egy bizonyos ponton a testem rendkívül kimerült volt, és mégsem fogytam le. Tehát elkezdtem keresni az okát, és orvosi fórumra bukkantam. A kutatás és az ezekben a csoportokban folytatott eszmecsere megnyitotta a szemem. A testemet a túlzott testmozgás miatt hormonálisan a falnak ütöttem. Egyszerűen tény, hogy a nőknek komplex hormonrendszere van, és a test egy bizonyos terhelési határ után megfeszül.
Sikerült-e sikeresen lefogynia a kutatása után?
Tapasztalataim alapján arra a következtetésre jutottam, hogy ha az étrend negatívan befolyásolhatja a hormonális ciklust, akkor ennek fordítva is működnie kell. Heti terveket írtam és rögzítettem a fejleményeket. Mozgás nélkül, de megfelelő étrend mellett hétről hétre egyre jobban éreztem magam.
Mivel a fotóimat posztoltam, hirtelen jöttek felém az emberek, akik tudni akarták, hogyan kerültem oda. Abban az időben a belsőépítészet amúgy sem volt a szenvedélyem, ezért tovább képeztem magam személyesen a táplálkozás területén, és végül elindítottam a saját vállalkozásomat.
Ezért Debora Groneberg csak a táplálkozásra koncentrál
A sport nem része a programjának. Ha az ügyfelek teljesen elvetik, vagy mit ajánlanak?
Természetesen senkit nem tiltunk sportolni. De az a helyzet, hogy a legtöbbet elárasztaná a testmozgás és a táplálkozás. Ez nem valósítható meg időben. Ha az ügyfél valamilyen oknál fogva nem tudott gyakorolni egy bizonyos ideig, akkor azonnal hízott. Ezért egyértelműen támogatom, hogy először csak a diétát tökéletesítsük. Ez is 80 százalékot tesz ki. Ha a célt elérték, és a nők kedvet kapnak a testmozgáshoz, akkor ezt természetesen bármikor megtehetik.
„Többségüket elárasztja a testmozgás ÉS a táplálkozás. Ezért csak a táplálkozásra koncentrálunk! "
A tápanyagpiac virágzik. Vannak-e jellemzői egy jó vagy rossz edzőnek?
A rossz edzőknek vannak bizonyos jelei. Először egyesek gyógyító ígéreteket tesznek. Olyan állításokkal csábítják, mint „Megszabadulsz a cukorbetegségedtől” vagy „Meggyógyítjuk a lipedemat”. Azonnal azt mondom: "Kezek le!" Másodszor, néhány edző kétes étrend-kiegészítőkkel dolgozik. Ezeknek azonban nincs nagy hatásuk, és csak arra szolgálnak, hogy pénzt csaljanak ki az emberekből. Nagy kalóriadeficit áthidalása gömbökkel - ez nem működhet.
Harmadszor, bár nem feltétlenül fekete báránynak kell lennie, az edzők szeretnének segíteni a fogyásban, de maguk soha nem voltak túlsúlyosak. Mint mondtam, ennek nem kell kétes tanácsadónak lennie. Mivel a fogyásnak sok köze van a gondolkodásmódhoz, az ilyen emberek gyakran nem igazán értik a vásárlók gondolatait. Én, vagy a fejemben ülő „korábban kövér Debora” nagyon jól ismerem a gondolatokat, kifogásokat és félelmeket.
Ez a jövő küldetése
Egyedül kezdte az edzői tevékenységet. Hogyan alakult az idő múlásával, és hová akarsz eljutni?
Jelenleg a férjemmel és két másik alkalmazottammal dolgozom. Szeretnénk folyamatosan növekedni a következő években, mert rengeteg megkeresésünk van. Célunk, hogy a DACH régióban első helyen álljunk az üzleti nők számára a fogyás területén a táplálkozás révén. Szeretnénk, ha ügyfeleink évekkel később felvennék velünk a kapcsolatot, és tudatják velünk, hogy továbbra is fenntartják súlyukat. Ez újra és újra megtörténik - és nagyon büszkévé tesz minket!