Depresszió és diéta Hogyan befolyásolja az étel a pszichéjét

Jan Rein В Frissítve: 2019. június 27

pszichéjét

Az egészségtelen táplálkozás veszélyes következményekkel járó tendencia: elhízás, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek. A depresszió és más mentális betegségek szintén növekszik. Az egyidejű felhalmozás egybeesés ill A diéta depressziót okozhat?

A válasz előre látása: A depressziót nemcsak az egészségtelen étrend váltja ki. Új tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a táplálkozás depresszióban és más mentális betegségekben betöltött szerepét régóta alábecsülik. de egyik a másik után.

depresszió

Tegyük fel, hogy 300 Facebook-barátod van. Statisztikailag közülük 60-an életük egy pontján depresszióban szenvednek. És ez alatt nem azt értem, amit "depressziósnak érezünk".

A depresszió nagyon gyakori klinikai kép, amelyet meg kell különböztetni a gyász és a rövid depresszió fázisaitól. A bánat időszaka azonban depresszióvá válhat. Az átmenet zökkenőmentes, a diagnózis nehéz.

A tudomány évek óta felfordulás állapotában van. Ma már tudjuk: A depresszió több, mint egy kiegyensúlyozatlan kémiai koktél az agyban.

A bél-agy tengely

A szerelmet gyakran az egyik legcsodálatosabb érzésként jellemzik az ember. De furcsa is. Hirtelen pillangókat érezhet a gyomrában. Tudjuk: nincsenek pillangók a gyomrodban (legalább nem kellene ott lenniük).

A gyomorban lévő pillangók érzéséért több millió idegsejt kapcsolódik, amely összeköti a beleket az agyval. Ezt a kapcsolatot hívjuk Bél-agy tengely.

Elképzelheti a bél-agy tengelyt, mint egy többsávos autópályát az emésztőrendszer és az agy között. Összekapcsolja többek között a limbikus rendszert (érzelemközpontot) a gyomor-bél traktussal. [1]

A mentális egészség és a belek jólléte már régóta tabutéma. Ez megváltozott az elmúlt években. A belek és a pszichénk korunk leggyakrabban megvitatott egészséggel kapcsolatos témái. Ahogy egy korábbi cikkben említettük, az erjesztett élelmiszerek védő hatást mutatnak a fáradtságra és a stresszre, sőt a szociális szorongásra is. De miért ilyen?

A "The Pups Tabu" című könyvemben * kidolgoztam: Van egy egyértelmű kapcsolat az emésztőrendszer és a mentális betegségek között. A Crohn-betegségben és az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél gyakrabban fordul elő depresszió és szorongás.

Bélflóra, depresszió és szorongás

Bélünk nemcsak számtalan idegsejtnek ad otthont, hanem a baktériumok lakóhelye is. A bélflóra az emberek és baktériumok több ezer éves szimbiózisának kifejeződése.

Új tanulmányok azt mutatják, hogy a bélfórumok nemcsak az immunrendszerünk és az egészséges emésztés szempontjából fontosak. A bélbaktériumok hatással vannak érzelmi jólétünkre is.

Az erjesztett élelmiszerekről szóló cikkben leírtak szerint a probiotikumok a bél-agy tengelyen keresztül képesek befolyásolni az emberi agy működését. Egy 2019-es koreai tanulmány 26 000-et is figyelembe vesz). '> 1 azt mutatja: Az erjesztett tejtermékek és zöldségek probiotikuma negatívan társul a depressziós tünetekkel.

Más szavakkal, azok az emberek, akik azt mondták, hogy probiotikus ételeket fogyasztanak, ritkábban számoltak be a depresszió tüneteiről.

Étel a depresszióhoz - Van ilyen?

Mielőtt továbbra is bemutatnám az új tanulmányi eredményeket és az antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkező ételeket, szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a klinikai depressziót nem lehet egyedül diétával gyógyítani. Ebben az esetben a pszichoterápia képezi a terápia alapját.

Néhány évvel ezelőtt az volt a vélemény, hogy a depresszió egyszerűen az agy helytelen programozásának volt köszönhető. Egy hiba, hogy úgy mondjam. Az orvosi terápia is ezen a feltételezésen alapul: a meghibásodást tablettákkal kompenzálják. Legalábbis ez a kísérlet.

Sok esetben azonban bebizonyosodott, hogy a depressziót és más mentális betegségeket nem lehet egyszerűen egyetlen tablettával kezelni. Johann Hari, a neves újságíró pontosan ezt írja le a "Nincs többé kapcsolat a világgal: A depresszió valódi okai - és váratlan megoldások" című könyvében *. Annak ellenére, hogy antidepresszánsokat szedett, depressziós maradt.

Antidepresszáns étel pontszám (AFS)

2018 őszén a World Journal of Psychiatry publikált egy tanulmányt, amely a tápanyagokat és ételeket vizsgálta a depresszió kapcsán. Az eredmény az antidepresszáns élelmiszer pontszám, vagy röviden AFS. Az AFS egy tanulmányon alapuló rendszer az élelmiszerek kategorizálására antidepresszáns potenciáljuk alapján.

Irodalomkutatásuk során a kutatók 12-et találtak antidepresszáns tápanyagok:

  • Folát (folsav)
  • Vas
  • hosszú láncú omega-3 zsírsavak (EPA és DHA)
  • magnézium
  • kálium
  • szelén
  • Tiamin (B1-vitamin)
  • A-vitamin
  • B6-vitamin
  • B12-vitamin
  • C vitamin
  • cink-

Ezek a tápanyagok hatással vannak a depresszió tüneteire, és bekerültek az Antidepresszáns Élelmezési Pontszám levezetésébe.

Válogatott ételek, az antidepresszáns élelmiszer-pontszám (AFS) szerint rendezve [2]:

ÉtelAFS
Vízitorma127%
spenót97%
Mustár, fehérrépa76-93%
Saláták (piros, zöld, roma)74–99%
Svájci mángold90%
Friss fűszernövények73-75%
Cikória74%
Citrancs69%
Kagyló56%
paprika39 -56%
Zöldkáposzta48–62%
Tök46%
Máj és egyéb belsőségek18–38%
A spenót a 2. helyet foglalja el az Antidepresszáns Élelmiszer-pontszám táblán
Élelmiszer kategóriaÁtlagos AFS
Zöldségek48%
Belsőségek25%
Gyümölcsök20%
Tenger gyümölcsei és hal16%
Hüvelyesek8.%
hús8.%
Gabona5%
Diófélék és magvak5%
Tejtermékek3%

Gyógyítsa a depressziót táplálkozással?

Az áltudományos helyek azt állítják, hogy a depresszió gyógyítható egészséges táplálkozással. Ez a tézis egyszerűen hanyag. Véleményem szerint nem tesznek különbséget a klinikai depresszió és a szomorúság között, de minden össze van rakva, ami nem érzi jól magát.

2019-ben egy másik tanulmány jelent meg, amely összefüggést talált a depresszió és az étrend között. Az, hogy a depresszió táplálkozásból ered-e, vagy a depresszió egészségtelen táplálkozáshoz vezet-e, még ezt a munkát sem tudta tisztázni.

A tudósok azonban kimutatták, hogy azok az emberek, akiknek étrendje magas hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök, valamint édességekben és péksüteményekben szegény, kevésbé valószínű, hogy depressziósak. [3] Téves ebből arra következtetni, hogy a depresszió egyedül egészséges táplálkozással megelőzhető. A hiba itt a korreláció és az okozati összefüggés közötti különbség tudatlanságában rejlik.

Következtetés: Depresszió táplálkozás útján?

Az a feltételezés, hogy a depresszió az agy rendellenes működésének eredménye, elavult. Számos tudományterület dolgozik együtt a mentális betegségek rejtélyének megoldása érdekében. A diéta a depresszió számos tényezője.

Ez magában foglalja a társadalmi interakciót, a sportot és a testmozgást, a szervkárosodást és más betegségeket is.

Tény, hogy ma nem tudjuk, hogy az egészségtelen étrend depresszióhoz vezet-e, vagy fordítva. Vagy hogy erősödő interakcióról van-e szó. Lefelé tartó spirál. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy van kapcsolat. És hanyag lenne figyelmen kívül hagyni.

* Partneri linkeket használunk az Amazon-hoz. Ha ezeken a linkeken keresztül vásárol, akkor további költségek nélkül támogathatja munkánkat. Köszönöm рџ ™