Desszert recept papanász készítéséhez sajttal - Syrniki

A Syrniki papanász recept orosz, belorusz és ukrán desszert recept. Ukrajnában syr = sajt. Ők egyfajta papanasi sajtokkal, hasonlóak a románokhoz. Vigyázzon, milyen túrót használ, ehhez a recepthez jól leeresztett tejsavóra lesz szüksége. Ez egy nagyon egyszerű recept, gyorsan elkészítik, de még gyorsabban eszik - tejszínhabbal, joghurttal vagy tejföllel és kedvenc lekvárral.

összetevők

• Papanászkészítési recept
• 500 g túró
• 4 evőkanál cukor
• egy csipet só
• 1 tasak vaníliás cukor
• 2 tojás
• 2 evőkanál mazsola
• 2 evőkanál liszt
• Liszt
• vaj, olaj sütéshez

Az elkészítés módja

Papanászkészítési recept

Keverje össze a sajtot a cukrokkal, fokozatosan adja hozzá a tojást, a mazsolát és a lisztet. Jól összekeverjük, és ha nagyon ragacsos, adjunk hozzá egy kevés lisztet. Ha a sajt nem ereszt túl jól savót, csak egy tojást tegyen.

Kanállal vegye be a tésztát, és tegye egy tányérra, amelybe lisztet tesz. Forgassuk lisztbe, és formázzunk egy kis húsgombót. Tegyük félre lisztezett felületre. Így fejezze be a tésztát.

Egy serpenyőben megolvasztunk egy kis vajat, és mindkét oldalon megsütjük a papanát - 3 vagy 4 perc mindkét oldalon. Távolítsa el őket nedvszívó papírról.

Por cukorral, és tetszés szerint tálaljuk: joghurt, tejföl, lekvár.

Házi tejszínhabbal és szilvalekvárral tálaltam őket - a recept itt.

---