Destis mustáros burgonya és káposzta serpenyő - jól főzzük meg
összetevők
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Hozzáadjuk a káposztát és a hagymacsíkokat, kevergetve megdinszteljük, sóval és borssal ízesítjük. Ha akarja, hagyja, hogy a káposzta barnuljon, hogy enyhén pörkölt legyen. Adjuk hozzá a burgonyát a serpenyőbe, öntsük bele a húslevest és fedjük le, majd pároljuk kb. 30 percig, amíg a folyadék el nem forr, és a burgonya megpuhul.
Keverje hozzá a mustárt, és tegye le a tejszínnel (a tej kalória-tudatos emberek számára is lehetséges). Hagyja körülbelül öt percig párolni, majd ízesítse sóval, borssal és cukorral. Ha a káposzta nem a kívánt állagú, vagy ha egy kicsit túl sok folyadék túlsült, csak adj hozzá még egy kötésnyi tejszínt/tejet.
Végül rendezzük el a krumplis serpenyőt, és metélőhagymával megszórva tálaljuk.
Tippek: Vigyázz, ha a húsleves felforrt, gyorsan előfordulhat, hogy a burgonya megég. Ez ad egy kicsit több párolt vagy sült aromát, de ha nem tetszik, akkor itt óvatosnak kell lennie.
Ha úgy tetszik, megpiríthat néhány szalonnás/szalonnás kockát is az olajban, mielőtt a káposztát hozzáadná a serpenyőhöz. Ízlik is és remekül illik.
Élvezze az elért eredményeket. Mondja el nekünk észrevételeit. Ne felejtse el lefényképezni az edényt, és mutassa meg barátainak. Képeket szeretnék látni az Ön által készített ételekről.
Finom és könnyen elkészíthető recepteket szintetizálok és megosztok. Reméljük, hogy segítünk abban, hogy könnyedén megkaphassa a finom házi ételeket.