DIABETIKUS NEFROPÁTIA A kutatóknak sikerül visszafordítaniuk a vesekárosodást - PLoS ONE -
Javíthatja-e a magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú étrend a cukorbetegek vesekárosodását? Ez bebizonyosodott, de egereknél ez a kutatás 87% zsír-, 5 szénhidrát- és 8% zsírfehérje-tartalmú étrend veseműködésre gyakorolt hatását mérte. A PLoS ONE tudományos folyóiratban közzétett megállapítások.
Emlékeztetni kell arra, hogy ezt a kutatást 1-es és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő egereken végezték. A diabéteszes egerek, amelyek vizeletében kóros mennyiségű fehérje volt, ami vesebetegségre utal, javultak a veseműködésükben a ketogén étrend 8 hete után. . Amint a kutatók rámutatnak, lehetetlen, hogy egy férfi hosszú távon olyan magas zsírtartalmú étrendet alkalmazzon, vagy az egészséget veszélyeztesse.
A vesekárosodás a cukorbetegség gyakori szövődménye, amelyet diabéteszes nephropathiának neveznek. A cukorbetegséggel járó magas vércukorszint fokozatosan károsítja a vese kis ereit és mikrostruktúráit, ezáltal befolyásolva azok megfelelő szűrési képességét. A vérfehérje (albumin) vizeletbe szivárgása a diabéteszes nephropathia első tünete.
Tehát a Mount Sinai Orvostudományi Kar (New York) kutatói tesztelték a ketogén étrendet. azaz alacsony szénhidráttartalmú, magas zsír- és közepes fehérjetartalmú cukorbetegség két egérmodelljében: az Akita egér nevű egérfajta, amely kevesebb inzulint termel (1. típus), és egy db egérben, amely kevésbé érzékeny az inzulinra (2. típus) . Ez a diéta arra ösztönzi a testet, hogy a szénhidrát helyett zsírégetést végezzen. Miért ? Az 1. és 2. típusú cukorbetegségben a szervezet kevésbé képes szabályozni a vércukorszintet. Az egyes típusú egerek felét ketogén étrendre vagy normál magas szénhidráttartalmú étrendre helyezték (64% szénhidrát, 23% fehérje, 11% zsír).