Diák, egyedülálló ... hogyan kell főzni egy személy számára Jelenlegi nő A MAG
Legyen szó hallgatóról, egyedülállóról, özvegyről vagy ideiglenesen egyedül, az egy főzés nem mindig könnyű. Tanácsokat és tippeket adunk Önnek, hogy megtanuljanak szórakozni azzal, hogy főznek maguknak.
Diák vagy egyedülálló, nem könnyű főzni, ha egyedül vagy. Mennyit várhat? Hogyan kell adaptálni a recepteket? Hogyan lehet ihletet találni? Mindent elmagyarázunk a szóló főzés. És fedezze fel egy hétre a minta menünket is.
Tudja, hogyan kell adagolni
A szupermarketekben nehéz megtalálni az egy személynek csomagolt termékeket, a tendencia inkább a családi volumen felé irányul. De még mindig szó sincs pazarlásról. Tároljon mindent, ami száraz étel (tészta, rizs, liszt), légmentesen lezárt edényekben, lehetőség szerint üvegben. A többiben támaszkodjon a közepes adagokra, hogy eldöntse, milyen mennyiséget vásároljon. Ezután ne habozzon lefagyasztani a felesleget, hogy később élvezhesse.
Az étkezéshez ajánlott átlagos mennyiségek:
-Hús vagy hal esetében körülbelül egy adag 80–150 g-ot számol egy ember számára (vagy 2 tojást, vagy ennek megfelelő növényi fehérjét).
-Tészta, rizs, búzadara és más keményítőtartalmú ételek esetében tervezzen 70–100 g-ot.
-Főtt zöldségekhez 150–250 g.
-A nyers zöldségekhez (különösen kezdőként) 80–150 g.
Több napra számítunk
A várakozás arról szól, hogy nem pazarolják el az ételt, hanem a napi stressz elkerülése is. Mielőtt vásárolni indulna, készítsen egy listát azokról az éjszakákról, amelyeken egyedül vacsorázik, és próbálja meg meghatározni, mit szeretne enni. Ha van fagyasztója, akkor főzzön kétszer annyit, amiről azt gondolja, hogy megesz, így kész, házi készítésű ételt kap későbbre. Ha nincs mélyhűtője, fűszerezze a maradékát, például lencsekolbásszal, tésztával vagy ratatouillel, amelyet gratinná alakíthat.