Diamant Gelierzauber - Diamant Zuckernél

Gyors és egyszerű

Gyümölcsös-friss kenhetőségeket pillanatok alatt elővarázsolhat főzés nélkül. A Diamant Gelierzauber az első gélesedési cukor a hideg keverésű gyümölcslevesekhez, amelyek mindig sikerrel járnak. Mivel a kenhető ételeket főzés nélkül készítik el, a természetes gyümölcsíz és vitaminok megmaradnak. A termék nem tartalmaz tartósítószert.

Cukor, gélképző szer, karragén, savanyító citromsav, növényi olaj (pálma, kókuszdió).

zuckernél

Receptjavaslat: barack és amarettó elterjedése

Örülj másoknak!

Gyümölcsös-friss kenhetőségeket pillanatok alatt elővarázsolhat főzés nélkül. A Diamant Gelierzauber az első gélesedési cukor a hideg keverésű gyümölcslevesekhez, amelyek mindig sikerrel járnak. Mivel a kenhető ételeket főzés nélkül készítik el, a természetes gyümölcsíz és vitaminok megmaradnak. A termék nem tartalmaz tartósítószert.

Cukor, gélképző szer, karragén, savanyító citromsav, növényi olaj (pálma, kókuszdió).

Táplálkozási információk 100 g-onként

energia 1673 kJ

zsír 0,3 g

ebből telített zsírsavak 0,3 g

szénhidrátok 97 g

ebből cukrok 97 g

fehérje 0 g

só 0,22 g

készítmény

Készítmény 250 g gyümölcshöz (2 pohár egyenként 200 ml-t készít):

Mossa meg a tökéletes gyümölcsöket, és (a gyümölcs típusától függően) távolítsa el a szárat, a magot vagy a héjat. Mérjünk meg 250 g-ot és vágjuk darabokra.

Adjunk hozzá 185 g Diamant Gelierzaubert és mindent kb. 45 másodperc botmixerrel összekeverjük. Bogyós gyümölcsökkel kézi keverővel is lehetséges. Befejezett!

Öntsük a gyümölcslekvárt tiszta poharakba. Élvezze most vagy később.

A poharakat jól fedve (ideális esetben csavaros fedéllel) tárolja a hűtőszekrényben. A gyümölcskenést 14 napon belül fel kell használni. Kisebb mennyiség esetén csak félbevágja a gyümölcs és a cukor mennyiségét. A konzisztencia a gyümölcsön múlik.

Receptek

Fedezze fel az összes receptet ezzel a termékkel

Szezonális naptár

Itt megtudhatja, mely gyümölcsök érettek.

Gyakori kérdések

A Jams rendelet szerint olyan termékek, amelyek cukortartalma legalább 55%, mint pl B. az 1: 1 arányú gyémánt zselésítő cukor használatakor „lekvárként” vagy „lekvárként” fordulhat elő. Ezeket a termékeket csak akkor hívják lekvárnak, ha citrusfélékből vagy helyi piacokon, pl. B. gazdák vagy mezőgazdasági piacok. „Eperlekvár” ezért nem található a normál üzletekben. Ezzel szemben a 2: 1 és 3: 1 gyémánt zselésítő cukrot tartalmazó készítmények magasabb gyümölcsöt és alacsonyabb cukortartalmat tartalmaznak, és "gyümölcskeneteknek" nevezik őket.

Miért hagyja, hogy főzés előtt a gyümölcsdarabokkal ellátott lekvár áztassa a tartósító cukrot?

A gyümölcsdarabokkal ellátott lekvárt főzés előtt 3-4 órán át hagyni kell állni a tartósító cukorral keverve, mivel ez eltávolítja a gyümölcsből a gyümölcsöt (gyümölcslé formájában). Ha a gyümölcsdarabokat közvetlenül lekvárba forralnád, ez a felszabadult gyümölcslé miatt egy idő után újra cseppfolyóssá válik. Különösen a cseresznyét kell mindig jól felaprítani, mivel szilárd gyümölcshéja miatt sok gyümölcslét "tárol".