Diet News - Nem kívánt kölcsönhatások bizonyos gyógyszerek és élelmiszerek között
Amikor interakciókról beszélünk, két gyógyszer egyidejű bevételének mellékhatásaira gondolunk ... de sokkal kevésbé az ételek hatásaira.

A gyógyszerek azonban nem mindig keverednek jól azzal, amit eszünk. Bizonyos ételek lelassítják, csökkentik vagy ritkábban fokozzák a gyógyszerek hatását vagy azok hatását.
Élelmiszer/gyógyszer kölcsönhatások
Az élelmiszer/gyógyszer kölcsönhatások végül gyakoribbak és kevésbé ismertek, és nagyon összetettek. Az első dolog, amire emlékezni kell, hogy egy gyógyszer működéséhez a lehető legjobban fel kell szívódnia, hogy a hatóanyag átjuthasson a véráramba és ott működhessen, ahol azt kívánják. Ezt biológiai hozzáférhetőségnek nevezik. Ez a biohasznosulás lehet nagyon jó (100% vagy nagyon közel 100%; állítólag teljes) vagy részleges, egyes gyógyszerek nagyon rosszul szívódnak fel. A gyógyszer felszívódása tehát a saját belső tényezőktől (szerkezetétől és fizikai-kémiai tulajdonságaitól), valamint a pácienshez kapcsolódó külső tényezőktől (életkor, testhelyzet, fizikai aktivitás stb.) És egyesektől függ, függetlenül attól, hogy ételt szednek-e, vagy sem, vagy akár az elvitt étel típusát (például zsír, tejtermékek).
Az étel növelheti vagy csökkentheti a gyógyszer felszívódását, néha nagyon jelentősen. Ez azt jelenti, hogy a páciens által bevitt mennyiségnél, például egy tabletta, ahhoz képest, hogy az éhgyomorra (éhgyomorra) felszívódna, étellel ez a mennyiség például 50% -kal csökken . Ez természetesen nagyon fontos az úgynevezett keskeny terápiás marginú gyógyszereknél, amelyeknél az abszorbeált dózis kis változása hatástalanságot vagy toxicitást válthat ki.
Ebben az évben is meghívjuk Önt, hogy dolgozzon ezeken a gyógyszer/étel kölcsönhatásokon, hogy a konyha el tudja vinni.
Kerülendő gyógyszer/étel kombinációk
Feltétlenül el kell kerülni bizonyos asszociációkat, amelyek gyakran ismétlődhetnek, akár nem is veszélyes következményekkel járhatnak. Fontos ismerni őket a megfelelő étrend betartása érdekében. Az alábbiakban felsoroljuk a leggyakrabban elkerülendő kombinációkat, mert:
- A grapefruitlé nagymértékben növelheti a gyógyszerek felszívódását a testben, különösen azok, amelyek a vér koleszterinszintjének csökkentésére szolgálnak; és a citrusféléket kerülni kell gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel vagy aszpirinnel, különben fokozhatják a gyomorégést vagy a savas refluxot, vagy akár kiválthatják őket.